Nhà sản xuất bột tỏi khô dạng hạt 100-120 lưới

tham số

giới hạn

khuôn

1X10⁴

độ ẩm

6%

Salmonella trong 25g

vắng mặt

tổng số đĩa

5×10⁶

tro

< 6%

vi khuẩn e.coli

1×10³

tro không tan trong axit

< 0,5%

tụ cầu vàng

1×10²

thuốc trừ sâu

theo quy định EG 396/2005 của EU

trực khuẩn cereus

1×10³

chất gây dị ứng

đậu phộng = không có khối lượng riêng

vi khuẩn clostridia perfringens

1×10³

hạt

700+ g/L

men

1×10⁴

màu sắc

kem trắng