Дехидрирани гранулирани прах од белог лука, произвођачи 100-120 меша

параметар

ограничење

плесан

1X10⁴

влага

6%

Салмонела у 25 г

одсутан

укупан број плоча

5×10⁶

пепео

< 6%

ешерихија коли

1×10³

пепео нерастворљив у киселини

< 0,5%

стафилокок ауреус

1×10²

пестициди

према уредби ЕУ ЕГ 396/2005

бацил цереус

1×10³

алергени

кикирики = одсутна густина у насипу

клостридија перфрингенс

1×10³

грануле

700+ г/л

квасци

1×10⁴

боја

крем бела