Gedroogde knoflookvlokken (korrels/poeder) 100-120 mesh Fabrikanten

parameter

beperken

gietvorm

1X10⁴

vocht

6%

Salmonella in 25 g

afwezig

totaal aantal borden

5×10⁶

as

< 6%

e.coli

1×10³

zuuronoplosbare as

< 0,5%

Staphylococcus aureus

1×10²

bestrijdingsmiddelen

overeenkomstig EU-verordening EG 396/2005

Bacillus cereus

1×10³

allergenen

pinda = geen bulkdichtheid

Clostridium perfringens

1×10³

korrels

700+ g/L

gisten

1×10⁴

kleur

crèmewit