Fabrikanten van gedroogde knoflookvlokkengranulaatpoeder 100-120 mesh

parameter

beperken

gietvorm

1X10⁴

vocht

6%

Salmonella in 25g

afwezig

totaal aantal platen

5×10⁶

as

< 6%

e. coli

1×10³

zuur onoplosbare as

< 0,5%

stafylokok aureus

1×10²

pesticiden

volgens EU-verordening EG 396/2005

bacillus cereus

1×10³

allergenen

pinda = geen bulkdichtheid

clostridia perfringens

1×10³

korrels

700+ g/L

gisten

1×10⁴

kleur

crèmewit