Киптерелгән сарымсак кабыгы гранулалары порошогы 100-120 меш җитештерүчеләр

параметр

чик

калып

1X10⁴

дымлылык

6%

25 г да сальмонелла

юк

гомуми пластиналар саны

5×10⁶

көл

< 6%

e.coli

1×10³

кислотада эреми торган көл

< 0,5%

алтын төстәге стафилококк

1×10²

пестицидлар

EG 396/2005 номерлы Европа Берлеге регламенты нигезендә

бациллус цереус

1×10³

аллергеннар

җир чикләвеге = күләм тыгызлыгы юк

клостридия перфрингенс

1×10³

гранулалар

700+ г/л

чүпрә

1×10⁴

төс

каймак-ак