Tavasszal és télen a shiitake gomba terméshozamának megfelelő termesztési módszer döntő szerepet játszik a gazdasági haszon szempontjából. A terméshozás előtt először sík terepen, megfelelő öntözési és vízelvezetési lehetőséggel, száraz, napos fekvésű és tiszta vízhez közeli helyeken lehet gombatermesztő üvegházakat építeni. Az előírt méret 3,2-3,4 méter szélességben és 2,2-2,4 méter hosszúságban van. Egy üvegház körülbelül 2000 gombazsákot képes elhelyezni.
A kisgombák növekedési időszakában a legmegfelelőbb hőmérséklet körülbelül 15 fok. A legmegfelelőbb páratartalom körülbelül 85 fok, emellett némi szórt fényt is biztosítani kell. Ilyen körülmények között a gombák egyenletesen növekedhetnek mind függőleges, mind vízszintes átmérőben. A terméshozás időszakában, tél előtt vagy kora tavasszal, délután 12 és 4 óra között szellőztetni kell. Magas hőmérsékleten a szellőztetés ideje hosszabb, alacsony hőmérsékleten rövidebb legyen. Az üvegházat friss levegővel és páratartalommal kell ellátni, a gombatermesztő üvegházat pedig szalmával kell takarni. A virággombák termesztése során erős fényt és magas páratartalmat kell biztosítani, a legmegfelelőbb hőmérséklet 8 és 18 fok között van, nagy hőmérséklet-különbségeket is figyelembe kell venni. A korai szakaszban a megfelelő páratartalom 65% és 70% között, a későbbi időszakban pedig 55% és 65% között van. Amikor a fiatal gombák kalapjának átmérője eléri a 2-2,5 cm-t, át lehet helyezni őket a virággombák üvegházába. Télen a napsütéses nap és a szellő a legjobb körülmények a virággombák termesztéséhez. Tél előtti időszakban és kora tavasszal este és délelőtt érdemes fóliát felnyitni. Tél előtti időszakban délelőtt 10 óra és délután 4 óra között érdemes fóliát felnyitni, éjszakára pedig letakarni.
CEMBN-BŐL
Közzététel ideje: 2016. július 6.