వసంత మరియు శీతాకాలంలో షిటాకే నిర్వహణ పద్ధతి

వసంత మరియు శీతాకాలంలో, షిటాకే పుట్టగొడుగులు ఫలించే కాలంలో అనుసరించే నిర్వహణ పద్ధతి ఆర్థిక ప్రయోజనంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫలించడానికి ముందు, చదునైన నేల, అనుకూలమైన నీటిపారుదల మరియు మురుగునీటి పారుదల, అధిక పొడి వాతావరణం, మంచి ఎండ మరియు స్వచ్ఛమైన నీటికి దగ్గరగా ఉండే ప్రదేశాలలో ప్రజలు మొదటగా పుట్టగొడుగుల గ్రీన్‌హౌస్‌ను నిర్మించుకోవచ్చు. దీని కొలతలు 3.2 నుండి 3.4 మీటర్ల వెడల్పు మరియు 2.2 నుండి 2.4 మీటర్ల పొడవు ఉండాలి. ఒక గ్రీన్‌హౌస్‌లో సుమారు 2000 పుట్టగొడుగుల సంచులను ఉంచవచ్చు.

చిన్న పుట్టగొడుగుల పెరుగుదల కాలంలో అత్యంత అనువైన ఉష్ణోగ్రత సుమారు 15 డిగ్రీలు. అత్యంత అనువైన తేమ సుమారు 85 డిగ్రీలు, అంతేకాకుండా, కొంత చెదురుమదురుగా కాంతిని అందించాలి. ఈ పరిస్థితులలో, పుట్టగొడుగులు నిలువుగా మరియు అడ్డంగా సమానంగా పెరుగుతాయి. ఫలించే కాలంలో, శీతాకాలం ముందు లేదా వసంతకాలం ప్రారంభంలో, మధ్యాహ్నం 12 గంటల నుండి 4 గంటల మధ్య గాలిని ప్రసరింపజేయాలి. అధిక ఉష్ణోగ్రతలో, గాలిని ప్రసరింపజేసే సమయం ఎక్కువగా ఉండాలి, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలో, గాలిని ప్రసరింపజేసే సమయం తక్కువగా ఉండాలి. గ్రీన్‌హౌస్‌లో స్వచ్ఛమైన గాలి మరియు తేమను కూడా కాపాడాలి, పుట్టగొడుగుల గ్రీన్‌హౌస్ పైన గడ్డి చాపలను కప్పాలి. పూల పుట్టగొడుగుల సాగులో, బలమైన కాంతి మరియు అధిక తేమను అందించాలి, అత్యంత అనువైన ఉష్ణోగ్రత 8 నుండి 18 డిగ్రీల మధ్య ఉంటుంది, అలాగే పెద్ద ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసాలు కూడా ఉండాలి. ప్రారంభ దశలో, అనువైన తేమ 65% నుండి 70% వరకు, తరువాతి కాలంలో, అనువైన తేమ 55% నుండి 65% వరకు ఉంటుంది. లేత పుట్టగొడుగుల టోపీల వ్యాసం 2 నుండి 2.5 సెం.మీ.కు పెరిగినప్పుడు, వాటిని ఫ్లవర్ మష్రూమ్ గ్రీన్‌హౌస్‌లోకి తరలించవచ్చు. శీతాకాలంలో, ఫ్లవర్ మష్రూమ్ సాగుకు ఎండ మరియు చల్లని గాలి ఉత్తమ పరిస్థితులు. చలికాలం ముందు మరియు వసంతకాలం ప్రారంభంలో, సాయంత్రం మరియు ఉదయం వేళల్లో ఫిల్మ్‌ను తొలగించవచ్చు. చలికాలం ముందు, ఉదయం 10 గంటల నుండి సాయంత్రం 4 గంటల మధ్య ఫిల్మ్‌ను తొలగించి, రాత్రిపూట తిరిగి కప్పాలి.

CEMBN నుండి