Izvor: Kineska akademija poljoprivrednih nauka
[Uvod] Zalihe bijelog luka u hladnjačama su važan pokazatelj praćenja ponude bijelog luka na tržištu, a podaci o zalihama utiču na promjenu tržišta bijelog luka u hladnjačama u okviru dugoročnog trenda. U 2022. godini, zalihe bijelog luka ubranog tokom ljeta će premašiti 5 miliona tona, dostižući istorijski vrhunac. Nakon dolaska visokih podataka o zalihama početkom septembra, kratkoročni trend tržišta bijelog luka u hladnjačama će biti slab, ali neće značajno smanjen. Opšte raspoloženje deponenata je dobro. Kakav je budući trend tržišta?
Početkom septembra 2022. godine, ukupne zalihe novog i starog bijelog luka iznosit će 5,099 miliona tona, što predstavlja povećanje od 14,76% u odnosu na prethodnu godinu, 161,49% više od minimalne količine skladištenja u posljednjih 10 godina i 52,43% više od prosječne količine skladištenja u posljednjih 10 godina. Zalihe bijelog luka u hladnjačama u ovoj proizvodnoj sezoni dostigle su rekordno visok nivo.
1. U 2022. godini, površina i proizvodnja bijelog luka ubranog tokom ljeta su se povećali, a zalihe bijelog luka u hladnjačama su dostigle rekordno visok nivo.
U 2021. godini, jesenja površina zasijana komercijalnim bijelim lukom na sjeveru iznosit će 6,67 miliona mu, a ukupna proizvodnja bijelog luka ubranog tokom ljeta iznosit će 8.020.000 tona u 2022. godini. Površina zasijana i prinos su se povećali i približili se historijski maksimumu. Ukupna proizvodnja je u osnovi ista kao i u 2020. godini, sa povećanjem od 9,93% u poređenju sa prosječnom vrijednošću u posljednjih pet godina.
Iako je ponuda bijelog luka ove godine relativno velika, neki poduzetnici su pretpostavili da su zalihe novog bijelog luka veće od 5 miliona tona prije nego što se stavi u skladište, ali je entuzijazam za nabavku novog bijelog luka i dalje visok. Na početku proizvodnje bijelog luka u ljeto 2022. godine, mnogi učesnici na tržištu su aktivno odlazili na tržište kako bi nabavili robu nakon što su završili osnovno istraživanje informacija. Vrijeme skladištenja i prijema novog suhog bijelog luka ove godine bilo je brže nego prethodne dvije godine. Krajem maja, novi bijeli luk nije bio potpuno osušen. Domaći trgovci na tržištu i neki strani dobavljači skladištenja sukcesivno su dolazili na tržište kako bi nabavili robu. Centralizirano vrijeme skladištenja bilo je od 8. juna do 15. jula.
2. Niska cijena privlači skladišne usluge da aktivno uđu na tržište kako bi primili robu
Prema relevantnim izvještajima, glavna pokretačka snaga koja podržava skladištenje svježe sušenog bijelog luka ove godine je niska cijena bijelog luka. Početna cijena ljetnog bijelog luka u 2022. godini je na srednjem nivou u posljednjih pet godina. Od juna do augusta, prosječna skladišna otkupna cijena novog bijelog luka iznosila je 1,86 juana/kg, što je pad od 24,68% u odnosu na prošlu godinu; to je 17,68% niže od prosječne vrijednosti od 2,26 juana/jin u posljednjih pet godina.
U proizvodnoj sezoni 2019/2020 i 2021/2022, hladnjače su u godini visokih cijena primitka u novom periodu pretrpjele velike gubitke, a prosječna marža profita troškova skladištenja u proizvodnoj sezoni 2021/2022 dostigla je najmanje - 137,83%. Međutim, u godini 2018/2019 i 2020/2021, hladnjače su proizvele novu robu niske cijene, a marža profita prosječnih troškova skladištenja originalnih zaliha u 2018/2019 dostigla je 60,29%, dok je u godini 2020/2021, kada su historijski najveće zalihe bile blizu 4,5 miliona tona prije ove godine, prosječna marža profita originalnih zaliha hladnjača iznosila 19,95%, a maksimalna marža profita bila je 30,22%. Niska cijena je atraktivnija za skladišne kompanije za prijem robe.
U sezoni proizvodnje od juna do početka septembra, cijena je prvo porasla, zatim pala, a onda se blago oporavila. S obzirom na relativno nisko povećanje ponude i početnu cijenu, većina skladištara ove godine je odabrala tačku blizu psihološke cijene za ulazak na tržište, uvijek se pridržavajući principa akvizicije po niskoj cijeni i ne jurenja za visokom cijenom. Većina deponenata nije očekivala da će profitna marža skladištenja bijelog luka u hladnjačama biti visoka. Većina njih je rekla da će profitna marža biti oko 20%, i čak i ako ne bi bilo šanse za izlazak iz profita, mogli bi si priuštiti gubitak čak i ako je iznos kapitala uloženog u skladištenje bijelog luka ove godine bio mali.
3. Očekivanje smanjenja podržava optimistično povjerenje kompanija za skladištenje u buduće tržište.
Za sada se očekuje da će se površina pod bijelom lukom zasađenom u jesen 2022. smanjiti, što je glavna pokretačka snaga za skladišne kompanije da se odluče za zadržavanje robe. Potražnja domaćeg tržišta za bijelim lukom uskladištenim u hladnjačama postepeno će se povećavati oko 15. septembra, a povećana potražnja će podići povjerenje skladišnih kompanija da učestvuju na tržištu. Krajem septembra, sva proizvodna područja su redom ušla u fazu sadnje. Postepena implementacija vijesti o smanjenju sjemena u oktobru ojačat će povjerenje deponenata. U to vrijeme, cijena bijelog luka u hladnjačama može porasti.
Vrijeme objave: 28. septembar 2022.