Джерело: Китайська академія сільськогосподарських наук
[Вступ] Запаси часнику в холодних сховищах є важливим показником моніторингу ринкової пропозиції часнику, а дані про запаси впливають на зміну ринку часнику в холодних сховищах згідно з довгостроковою тенденцією. У 2022 році запаси часнику, зібраного влітку, перевищать 5 мільйонів тонн, досягнувши історичного піку. Після отримання високих даних про запаси на початку вересня короткострокова тенденція ринку часнику в холодних сховищах буде слабкою, але суттєво не знизиться. Загальний настрій покупців хороший. Яка майбутня тенденція ринку?
На початку вересня 2022 року загальний запас нового та старого часнику становитиме 5,099 мільйона тонн, що на 14,76% більше, ніж минулого року, на 161,49% більше, ніж мінімальний обсяг зберігання за останні 10 років, та на 52,43% більше, ніж середній обсяг зберігання за останні 10 років. Запаси часнику в холодних сховищах у цьому виробничому сезоні досягли рекордно високого рівня.
1. У 2022 році площа та виробництво часнику, зібраного влітку, збільшилися, а запаси часнику в холодних сховищах досягли рекордно високого рівня.
У 2021 році осіння площа посівів промислового часнику на півночі становитиме 6,67 млн му, а загальний обсяг виробництва часнику, зібраного влітку, у 2022 році становитиме 8020000 тонн. Площа посівів та врожайність збільшилися та наблизилися до історичного максимуму. Загальний обсяг виробництва в основному такий самий, як і в 2020 році, зі збільшенням на 9,93% порівняно із середнім значенням за останні п'ять років.
Хоча цього року запаси часнику відносно великі, деякі підприємці припускають, що запаси нового часнику до його завантаження на зберігання перевищують 5 мільйонів тонн, ентузіазм щодо придбання нового часнику все ще високий. На початку виробництва часнику влітку 2022 року багато учасників ринку активно вирушали на ринок, щоб придбати товар після завершення базового інформаційного дослідження. Час зберігання та отримання нового сухого часнику цього року випереджав попередні два роки. Наприкінці травня новий часник не був повністю висушений. Внутрішні торговці та деякі іноземні постачальники складських приміщень послідовно вирушали на ринок, щоб отримати товар. Централізований час зберігання був з 8 червня по 15 липня.
2. Низька ціна приваблює постачальників складських послуг активно виходити на ринок для отримання товарів
Згідно з відповідними звітами, основною рушійною силою, що підтримує зберігання свіжосушеного часнику цього року, є низька цінова перевага часнику. Початкова ціна літнього часнику у 2022 році знаходиться на середньому рівні за останні п'ять років. З червня по серпень середня ціна закупівлі молодого часнику на складі становила 1,86 юаня/кг, що на 24,68% менше порівняно з минулим роком; це на 17,68% нижче за середнє значення 2,26 юаня/цзінь за останні п'ять років.
У виробничому сезоні 2019/2020 та 2021/2022 років холодильні склади у рік отримання високої ціни в новому періоді зазнали значних збитків, а середня рентабельність витрат на зберігання у виробничому сезоні 2021/2022 років досягла щонайменше – 137,83%. Однак у 2018/2019 та 2020/2021 роках холодильні склади часнику виробляли нові товари за низькою ціною, а рентабельність середньої вартості зберігання початкових запасів у 2018/2019 році досягла 60,29%, тоді як у 2020/2021 році, коли історично найвищі запаси до цього року становили близько 4,5 мільйона тонн, середня рентабельність початкових запасів холодильного часнику становила 19,95%, а максимальна рентабельність – 30,22%. Низька ціна є більш привабливою для складських компаній для отримання товарів.
У виробничий сезон з червня до початку вересня ціна спочатку зросла, потім впала, а потім трохи відскочила. На тлі відносно низького приросту пропозиції та початкової ціни більшість постачальників сховищ цього року обрали точку поблизу психологічної ціни для виходу на ринок, завжди дотримуючись принципу придбання за низькою ціною та не наздоганяння за високою ціною. Більшість вкладників не очікували, що рентабельність часнику в холодному зберіганні буде високою. Більшість із них заявили, що рентабельність становитиме близько 20%, і навіть якщо не буде шансів на вихід з прибутку, вони можуть дозволити собі втратити, навіть якщо сума капіталу, інвестованого в зберігання часнику, цього року буде невеликою.
3. Очікування щодо скорочення підтверджує оптимістичну впевненість компаній зі зберігання даних у майбутньому ринку.
Наразі очікується, що площа посівів часнику, посадженого восени 2022 року, зменшиться, що є основною рушійною силою для компаній-складів, які вирішують утримувати товар. Попит на внутрішньому ринку на часник для холодного зберігання поступово зростатиме приблизно з 15 вересня, і зростаючий попит підвищить впевненість компаній-складів у участі на ринку. Наприкінці вересня всі виробничі райони послідовно вступили у етап посадки. Поступове впровадження новин про скорочення насіння в жовтні зміцнить впевненість вкладників. У цей час ціна на часник у холодному зберіганні може зрости.
Час публікації: 28 вересня 2022 р.