Kilde: Det Kinesiske Akademi for Landbrugsvidenskaber
[Introduktion] Lagerbeholdningen af hvidløg i køleopbevaring er en vigtig overvågningsindikator for hvidløgsmarkedets udbud, og lagerdataene påvirker markedsændringen for hvidløg i køleopbevaring under den langsigtede tendens. I 2022 vil lagerbeholdningen af hvidløg høstet om sommeren overstige 5 millioner tons og nå et historisk højdepunkt. Efter ankomsten af høje lagerdata i begyndelsen af september vil den kortsigtede tendens for hvidløgsmarkedet i køleopbevaring være svag, men ikke signifikant reduceret. Indlånernes generelle mentalitet er god. Hvad er den fremtidige tendens på markedet?
I begyndelsen af september 2022 vil den samlede lagerbeholdning af nyt og gammelt hvidløg være 5,099 millioner tons, en stigning på 14,76 % i forhold til året før, 161,49 % mere end den minimale lagermængde i de seneste 10 år og 52,43 % mere end den gennemsnitlige lagermængde i de seneste 10 år. Hvidløgslageret i køleopbevaring har i denne produktionssæson nået et rekordhøjt niveau.
1. I 2022 steg arealet og produktionen af hvidløg høstet om sommeren, og lagerbeholdningen af hvidløg i køleopbevaring nåede et rekordhøjt niveau.
I 2021 vil efterårsarealet med kommerciel hvidløg i nord være 6,67 millioner mu, og den samlede produktion af hvidløg høstet om sommeren vil være 8.020.000 tons i 2022. Plantearealet og udbyttet steg og nærmede sig det historiske højdepunkt. Den samlede produktion er stort set den samme som i 2020, med en stigning på 9,93% sammenlignet med gennemsnitsværdien i de seneste fem år.
Selvom udbuddet af hvidløg er relativt stort i år, har nogle iværksættere antaget, at lageret af nyt hvidløg er mere end 5 millioner tons, før det lægges på lager, men entusiasmen for at anskaffe nyt hvidløg er stadig høj. I begyndelsen af hvidløgsproduktionen i sommeren 2022 gik mange markedsdeltagere aktivt til markedet for at få varerne efter at have gennemført den grundlæggende informationsundersøgelse. Lagrings- og modtagelsestiden for nyt tørret hvidløg i år var foran de foregående to år. I slutningen af maj var det nye hvidløg ikke helt tørret. Forhandlere på det indenlandske marked og nogle udenlandske lagerudbydere kom successivt til markedet for at få varerne. Den centraliserede lagerperiode var fra 8. juni til 15. juli.
2. Lav pris tiltrækker lagerudbydere til aktivt at gå ind på markedet for at modtage varer
Ifølge relevante rapporter er den primære drivkraft bag oplagring af nytørret hvidløg i år den lave prisfordel. Åbningsprisen for sommerhvidløg i 2022 har ligget på det midterste niveau i de seneste fem år. Fra juni til august var den gennemsnitlige indkøbspris for ny hvidløg på lager 1,86 yuan/kg, et fald på 24,68% sammenlignet med sidste år; det er 17,68% lavere end den gennemsnitlige værdi på 2,26 yuan/jin i de seneste fem år.
I produktionssæsonen 2019/2020 og 2021/2022 led køleopbevaringen i året med høje priser i den nye periode store tab, og den gennemsnitlige fortjenstmargen for lageromkostninger i produktionssæsonen 2021/2022 nåede mindst – 137,83%. I årene 2018/2019 og 2020/2021 producerede køleopbevarings-hvidløg imidlertid nye varer til lav pris, og fortjenstmargenen for de gennemsnitlige lageromkostninger for det oprindelige lager i 2018/2019 nåede 60,29%, mens den gennemsnitlige fortjenstmargen for det oprindelige lager af køleopbevarings-hvidløg i året 2020/2021, hvor det historisk højeste lager var tæt på 4,5 millioner tons før i år, var 19,95%, og den maksimale fortjenstmargen var 30,22%. Lave priser er mere attraktive for lagervirksomheder at modtage varer.
I produktionssæsonen fra juni til begyndelsen af september steg prisen først, faldt derefter og steg derefter en smule igen. På baggrund af den relativt lave udbudsstigning og åbningspris valgte de fleste lagerudbydere i år et punkt nær den psykologiske pris til at komme ind på markedet, idet de altid holdt sig til princippet om lav prisopkøb og høj pris, ikke jagt på den. De fleste indskydere forventede ikke, at profitmarginen på køleopbevaring af hvidløg ville være høj. De fleste af dem sagde, at profitmarginen ville være omkring 20%, og selvom der ikke var nogen chance for profitexit, havde de råd til at tabe, selvom mængden af kapital investeret i opbevaring af hvidløg var lille i år.
3. Forventningen om reduktion understøtter lagringsvirksomhedernes optimistiske tillid til det fremtidige marked
For nuværende forventes det, at arealet med hvidløg plantet i efteråret 2022 vil falde, hvilket er den primære drivkraft for lagervirksomhedernes valg om at holde fast i varerne. Efterspørgslen efter hvidløg til køleopbevaring på hjemmemarkedet vil gradvist stige omkring den 15. september, og den stigende efterspørgsel vil øge lagervirksomhedernes tillid til at deltage i markedet. I slutningen af september gik alle produktionsområder i såningsfasen efter hinanden. Den gradvise implementering af nyheden om sædreduktion i oktober vil styrke indlånernes tillid. På det tidspunkt kan prisen på hvidløg til køleopbevaring stige.
Opslagstidspunkt: 28. september 2022