Kilde: Det kinesiske akademiet for landbruksvitenskap
[Innledning] Lagerbeholdningen av hvitløk i kjølelager er en viktig overvåkingsindikator på hvitløksmarkedets tilbud, og lagerdataene påvirker markedsendringen for hvitløk i kjølelager under den langsiktige trenden. I 2022 vil lagerbeholdningen av hvitløk høstet om sommeren overstige 5 millioner tonn, og nå en historisk topp. Etter ankomsten av høye lagerdata i begynnelsen av september, vil den kortsiktige trenden i hvitløksmarkedet i kjølelager være svak, men ikke betydelig redusert. Den generelle mentaliteten til innskyterne er god. Hva er den fremtidige trenden i markedet?
I begynnelsen av september 2022 vil den totale beholdningen av ny og gammel hvitløk være 5,099 millioner tonn, en økning på 14,76 % fra år til år, 161,49 % mer enn minimumslagermengden de siste 10 årene, og 52,43 % mer enn gjennomsnittlig lagermengde de siste 10 årene. Hvitløkslageret i kjølelager i denne produksjonssesongen har nådd et rekordhøyt nivå.
1. I 2022 økte arealet og produksjonen av hvitløk høstet om sommeren, og lagerbeholdningen av hvitløk i kjølelager nådde et rekordhøyt nivå.
I 2021 vil høstarealet for kommersiell hvitløk i nord være 6,67 millioner mu, og den totale produksjonen av hvitløk høstet om sommeren vil være 8 020 000 tonn i 2022. Plantearealet og avlingen økte og nærmet seg historisk høye nivåer. Den totale produksjonen er i utgangspunktet den samme som i 2020, med en økning på 9,93 % sammenlignet med gjennomsnittsverdien de siste fem årene.
Selv om tilgangen på hvitløk er relativt stor i år, har noen gründere antatt at lageret av ny hvitløk er mer enn 5 millioner tonn før den lagres, men entusiasmen for anskaffelse av ny hvitløk er fortsatt høy. Ved starten av hvitløksproduksjonen sommeren 2022 dro mange markedsaktører aktivt til markedet for å få tak i varene etter å ha fullført grunnleggende informasjonsundersøkelser. Lagrings- og mottakstiden for ny tørket hvitløk i år var foran de to foregående årene. Ved slutten av mai var den nye hvitløken ikke helt tørket. Innenlandske markedsforhandlere og noen utenlandske lagerleverandører kom suksessivt til markedet for å få tak i varene. Den sentraliserte lagertiden var fra 8. juni til 15. juli.
2. Lav pris tiltrekker seg lagringsleverandører til aktivt å gå inn i markedet for å motta varer
Ifølge relevante rapporter er den viktigste drivkraften bak lagring av nytørket hvitløk i år den lave prisfordelen på hvitløk. Åpningsprisen på sommerhvitløk i 2022 har vært på det middels høye nivået de siste fem årene. Fra juni til august var den gjennomsnittlige lagerprisen for ny hvitløk 1,86 yuan/kg, en nedgang på 24,68 % sammenlignet med i fjor. Det er 17,68 % lavere enn gjennomsnittsverdien på 2,26 yuan/jin de siste fem årene.
I produksjonssesongen 2019/2020 og 2021/2022 led kjølelageret store tap i året med høye prisinntekter i den nye perioden, og den gjennomsnittlige fortjenestemarginen for lagerkostnader i produksjonssesongen 2021/2022 nådde minst – 137,83 %. I årene 2018/2019 og 2020/2021 produserte imidlertid kjølelagerhvitløk nye varer til lav pris, og fortjenestemarginen for den gjennomsnittlige lagerkostnaden for det opprinnelige lageret i 2018/2019 nådde 60,29 %, mens i året 2020/2021, da det historisk høyeste lageret var nær 4,5 millioner tonn før i år, var den gjennomsnittlige fortjenestemarginen for det opprinnelige lageret av kjølelagerhvitløk 19,95 %, og den maksimale fortjenestemarginen var 30,22 %. Lav pris er mer attraktivt for lagerselskaper å motta varer.
I produksjonssesongen fra juni til begynnelsen av september steg prisen først, falt deretter, og steg deretter litt igjen. Med en relativt lav økning i tilbudet og åpningsprisen valgte de fleste lagerleverandørene i år et punkt nær den psykologiske prisen for å gå inn i markedet, og fulgte alltid prinsippet om lav prisoppkjøp og høy pris, ikke jakt. De fleste innskyterne forventet ikke at fortjenestemarginen på kjølelagerhvitløk ville være høy. De fleste av dem sa at fortjenestemarginen ville være omtrent 20 %, og selv om det ikke var noen sjanse for profittutgang, hadde de råd til å tape selv om mengden kapital investert i lagring av hvitløk var liten i år.
3. Reduksjonsforventningen støtter lagringsselskapenes optimistiske tillit til det fremtidige markedet
Foreløpig forventes det at plantearealet for hvitløk plantet høsten 2022 vil reduseres, noe som er den viktigste drivkraften for at lagringsselskapene velger å holde på varene. Etterspørselen etter hvitløk til kjølelager i hjemmemarkedet vil gradvis øke rundt 15. september, og den økende etterspørselen vil øke lagringsselskapenes tillit til å delta i markedet. I slutten av september gikk alle produksjonsområder inn i plantefasen etter hverandre. Den gradvise implementeringen av nyheten om frøreduksjon i oktober vil styrke tilliten til innskyterne. På den tiden kan prisen på hvitløk i kjølelager stige.
Publisert: 28. september 2022