Zdroj: Čínska akadémia poľnohospodárskych vied
[Úvod] Zásoby cesnaku v chladiarenských skladoch sú dôležitým monitorovacím ukazovateľom ponuky na trhu s cesnakom a údaje o zásobách ovplyvňujú zmenu trhu s cesnakom v chladiarenských skladoch v rámci dlhodobého trendu. V roku 2022 zásoby cesnaku zozbieraného v lete presiahnu 5 miliónov ton, čím dosiahnu historický vrchol. Po príchode údajov o vysokých zásobách začiatkom septembra bude krátkodobý trend trhu s cesnakom v chladiarenských skladoch slabý, ale výrazne sa nezníži. Celková mentalita skladovateľov je dobrá. Aký je budúci trend trhu?
Začiatkom septembra 2022 budú celkové zásoby nového a starého cesnaku predstavovať 5,099 milióna ton, čo predstavuje medziročný nárast o 14,76 %, o 161,49 % viac ako minimálne skladované množstvo za posledných 10 rokov a o 52,43 % viac ako priemerné skladované množstvo za posledných 10 rokov. Zásoby cesnaku v chladiarenských skladoch v tejto produkčnej sezóne dosiahli rekordnú úroveň.
1. V roku 2022 sa plocha a produkcia cesnaku zberaného v lete zvýšili a zásoby cesnaku v chladiarenských skladoch dosiahli rekordnú úroveň.
V roku 2021 bude jesenná plocha výsadby komerčného cesnaku na severe predstavovať 6,67 milióna mu a celková letná produkcia cesnaku zozbieraného v roku 2022 dosiahne 8 020 000 ton. Výsadbová plocha a výnos sa zvýšili a priblížili sa k historickému maximu. Celková produkcia je v podstate rovnaká ako v roku 2020, s nárastom o 9,93 % v porovnaní s priemernou hodnotou za posledných päť rokov.
Aj keď je tento rok ponuka cesnaku relatívne veľká, niektorí podnikatelia odhadujú, že zásoby nového cesnaku pred uskladnením presiahli 5 miliónov ton, záujem o jeho nákup je stále vysoký. Na začiatku produkcie cesnaku v lete 2022 sa mnohí účastníci trhu po absolvovaní základného prieskumu informácií aktívne vybrali na trh, aby si tovar zaobstarali. Čas skladovania a príjmu nového suchého cesnaku bol v tomto roku rýchlejší ako v predchádzajúcich dvoch rokoch. Koncom mája nebol nový cesnak úplne vysušený. Predajcovia na domácom trhu a niektorí zahraniční skladovatelia postupne prichádzali na trh, aby si tovar zaobstarali. Centralizované skladovanie trvalo od 8. júna do 15. júla.
2. Nízka cena láka poskytovateľov skladovacích služieb k aktívnemu vstupu na trh a prijímaniu tovaru
Podľa relevantných správ je hlavnou hnacou silou podporujúcou skladovanie čerstvo sušeného cesnaku v tomto roku jeho nízka cenová výhoda. Otváracia cena letného cesnaku v roku 2022 je na strednej úrovni za posledných päť rokov. Od júna do augusta bola priemerná nákupná cena nového cesnaku v sklade 1,86 juanov/kg, čo predstavuje pokles o 24,68 % v porovnaní s minulým rokom; je to o 17,68 % menej ako priemerná hodnota 2,26 juanov/jin za posledných päť rokov.
V produkčnej sezóne 2019/2020 a 2021/2022 utrpeli chladiarenské sklady v roku s vysokými cenami v novom období značné straty a priemerná zisková marža skladovacích nákladov v produkčnej sezóne 2021/2022 dosiahla najmenej – 137,83 %. V rokoch 2018/2019 a 2020/2021 však chladiarenský cesnak vyprodukoval nový tovar za nízku cenu a zisková marža priemerných skladovacích nákladov pôvodných zásob v roku 2018/2019 dosiahla 60,29 %, zatiaľ čo v roku 2020/2021, keď boli historicky najvyššie zásoby pred týmto rokom blízko 4,5 milióna ton, bola priemerná zisková marža pôvodných zásob chladiarenského cesnaku 19,95 % a maximálna zisková marža bola 30,22 %. Nízka cena je pre skladovacie spoločnosti atraktívnejšia na príjem tovaru.
V produkčnej sezóne od júna do začiatku septembra cena najprv stúpla, potom klesla a nakoniec sa mierne odrazila. Vzhľadom na relatívne nízky prírastok ponuky a otváraciu cenu si väčšina poskytovateľov skladov tento rok zvolila pre vstup na trh bod blízko psychologickej ceny, pričom sa vždy držala zásady nízkej akvizície a vysokej ceny, nie naháňania sa za ňou. Väčšina vkladateľov neočakávala, že zisková marža chladiarenského skladovania cesnaku bude vysoká. Väčšina z nich uviedla, že zisková marža bude okolo 20 % a aj keby neexistovala žiadna šanca na zisk, mohli by si dovoliť stratu, aj keď by objem kapitálu investovaného do skladovania cesnaku bol tento rok malý.
3. Očakávania zníženia podporujú optimistickú dôveru skladovacích spoločností v budúci trh
Zatiaľ sa očakáva, že plocha výsadby cesnaku vysadeného na jeseň 2022 sa zníži, čo je hlavnou hnacou silou skladovacích spoločností, ktoré sa rozhodnú tovar ponechať. Dopyt po cesnaku skladovanom v chladiarenských skladoch na domácom trhu sa bude postupne zvyšovať okolo 15. septembra a tento rastúci dopyt zvýši dôveru skladovacích spoločností v účasť na trhu. Koncom septembra všetky produkčné oblasti postupne vstúpili do fázy výsadby. Postupné zavádzanie správ o znížení produkcie osiva v októbri posilní dôveru skladovateľov. V tom čase môže cena cesnaku skladovaného v chladiarenských skladoch stúpnuť.
Čas uverejnenia: 28. septembra 2022