ਸਰੋਤ: ਚਾਈਨੀਜ਼ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਸਾਇੰਸਿਜ਼
[ਜਾਣ-ਪਛਾਣ] ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਲਸਣ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਸਪਲਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਗਰਾਨੀ ਸੂਚਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਡੇਟਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। 2022 ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਗਈ ਲਸਣ ਦੀ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ 5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਜੋ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗੀ। ਸਤੰਬਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਜਮ੍ਹਾਂਕਰਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਮਾਨਸਿਕਤਾ ਚੰਗੀ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਭਵਿੱਖੀ ਰੁਝਾਨ ਕੀ ਹੈ?
ਸਤੰਬਰ 2022 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਲਸਣ ਦੀ ਕੁੱਲ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ 5.099 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 14.76% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ 10 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲੋਂ 161.49% ਵੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ 10 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲੋਂ 52.43% ਵੱਧ ਹੈ। ਇਸ ਉਤਪਾਦਨ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਇੱਕ ਰਿਕਾਰਡ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ।
1. 2022 ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਦੇ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਵਸਤੂ ਇੱਕ ਰਿਕਾਰਡ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ।
2021 ਵਿੱਚ, ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਲਸਣ ਦਾ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣਾ ਖੇਤਰ 6.67 ਮਿਲੀਅਨ ਮਿਊ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਦਾ ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦਨ 2022 ਵਿੱਚ 8020000 ਟਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਲਾਉਣਾ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਉਪਜ ਵਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਉੱਚਾਈ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦਨ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 2020 ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਮੁੱਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 9.93% ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ।
ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਸਾਲ ਲਸਣ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਨਵੇਂ ਲਸਣ ਦੀ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਪਰ ਨਵੇਂ ਲਸਣ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਚਾ ਹੈ। 2022 ਦੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਭਾਗੀਦਾਰ ਮੁੱਢਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਖੋਜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਗਏ। ਇਸ ਸਾਲ ਨਵੇਂ ਸੁੱਕੇ ਲਸਣ ਦਾ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਅੱਗੇ ਸੀ। ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਨਵਾਂ ਲਸਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਡੀਲਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਸਾਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆਏ। ਕੇਂਦਰੀਕ੍ਰਿਤ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਸਮਾਂ 8 ਜੂਨ ਤੋਂ 15 ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਸੀ।
2. ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰਦਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਸਾਲ ਨਵੇਂ ਸੁੱਕੇ ਲਸਣ ਦੇ ਗੋਦਾਮ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰੇਰਕ ਸ਼ਕਤੀ ਇਸ ਸਾਲ ਲਸਣ ਦੀ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ। 2022 ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਲਸਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੀਮਤ ਪਿਛਲੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੈ। ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤੱਕ, ਨਵੇਂ ਲਸਣ ਦੀ ਔਸਤ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਖਰੀਦ ਕੀਮਤ 1.86 ਯੂਆਨ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੀ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 24.68% ਘੱਟ ਹੈ; ਇਹ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ 2.26 ਯੂਆਨ/ਜਿਨ ਦੇ ਔਸਤ ਮੁੱਲ ਨਾਲੋਂ 17.68% ਘੱਟ ਹੈ।
2019/2020 ਅਤੇ 2021/2022 ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਨਵੀਂ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ 2021/2022 ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਲਾਗਤ ਲਾਭ ਮਾਰਜਿਨ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ - 137.83% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ, 2018/2019 ਅਤੇ 2020/2021 ਦੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਲਸਣ ਨੇ ਨਵੇਂ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਸਮਾਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ 2018/2019 ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਦੀ ਔਸਤ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਲਾਗਤ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਮਾਰਜਿਨ 60.29% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਲ 2020/2021 ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਇਸ ਸਾਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ 4.5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸੀ, ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਲਸਣ ਦੀ ਅਸਲ ਵਸਤੂ ਸੂਚੀ ਦਾ ਔਸਤ ਮੁਨਾਫਾ ਮਾਰਜਿਨ 19.95% ਸੀ, ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫਾ ਮਾਰਜਿਨ 30.22% ਸੀ। ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਸਾਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਕੀਮਤ ਪਹਿਲਾਂ ਵਧੀ, ਫਿਰ ਡਿੱਗੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮੁੜ ਆਈ। ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਸਪਲਾਈ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਇਸ ਸਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰਦਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਕੀਮਤ ਦੇ ਨੇੜੇ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਅਤੇ ਪਿੱਛਾ ਨਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਮ੍ਹਾਂਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਦੇ ਹਾਸ਼ੀਏ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਦਾ ਹਾਸ਼ੀਏ ਲਗਭਗ 20% ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦੀ ਕੋਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਉਹ ਇਸ ਸਾਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪੂੰਜੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋਣ 'ਤੇ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਸਹਿਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
3. ਕਟੌਤੀ ਦੀ ਉਮੀਦ ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਫਿਲਹਾਲ, ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ 2022 ਦੀ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਗਏ ਲਸਣ ਦੇ ਬੀਜਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਮਾਲ ਨੂੰ ਫੜੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰੇਰਕ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ। ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਲਸਣ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਮੰਗ 15 ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧੇਗੀ, ਅਤੇ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗੀ। ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰ ਲਗਾਤਾਰ ਬੀਜਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਏ। ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਖ਼ਬਰ ਦੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਨਾਲ ਜਮ੍ਹਾਂਕਰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਵੇਗਾ। ਉਸ ਸਮੇਂ, ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਸਤੰਬਰ-28-2022