Извор: Кинеска академија пољопривредних наука
[Увод] Залихе белог лука у хладњачама су важан индикатор праћења понуде белог лука на тржишту, а подаци о залихама утичу на промену тржишта белог лука у хладњачама у оквиру дугорочног тренда. У 2022. години, залихе белог лука убраног током лета ће премашити 5 милиона тона, достижући историјски врхунац. Након доласка високих података о залихама почетком септембра, краткорочни тренд тржишта белог лука у хладњачама ће бити слаб, али неће бити значајно смањен. Опште расположење купаца је добро. Какав је будући тренд тржишта?
Почетком септембра 2022. године, укупне залихе новог и старог белог лука износиће 5,099 милиона тона, што је повећање од 14,76% у односу на претходну годину, 161,49% више од минималне количине складиштења у последњих 10 година и 52,43% више од просечне количине складиштења у последњих 10 година. Залихе белог лука у хладњачама у овој производној сезони достигле су рекордно висок ниво.
1. У 2022. години, површина и производња белог лука убраног током лета су се повећали, а залихе белог лука у хладњачама су достигле рекордно висок ниво.
У 2021. години, јесења површина под комерцијалним белим луком на северу износиће 6,67 милиона му, а укупна производња белог лука убраног током лета износиће 8.020.000 тона у 2022. години. Површина под садњом и принос су се повећали и приближили се историјском максимуму. Укупна производња је у основи иста као и 2020. године, са повећањем од 9,93% у поређењу са просечном вредношћу у последњих пет година.
Иако је понуда белог лука ове године релативно велика, неки предузетници су проценили да су залихе новог белог лука веће од 5 милиона тона пре складиштења, али је ентузијазам за набавку новог белог лука и даље висок. На почетку производње белог лука лета 2022. године, многи учесници на тржишту су активно одлазили на пијацу да би набавили робу након што су завршили основно истраживање информација. Време складиштења и пријема новог сувог белог лука ове године било је брже него претходне две године. Крајем маја, нови бели лук није био потпуно осушен. Домаћи трговци на тржишту и неки страни добављачи складишта су се редом јављали на пијацу да би набавили робу. Централизовано време складиштења било је од 8. јуна до 15. јула.
2. Ниска цена привлачи добављаче складишта да активно уђу на тржиште ради пријема робе
Према релевантним извештајима, главна покретачка снага која подржава складиштење свежег сушеног белог лука ове године је ниска цена белог лука. Почетна цена летњег белог лука у 2022. години је на средњем нивоу у последњих пет година. Од јуна до августа, просечна складиштена откупна цена новог белог лука била је 1,86 јуана/кг, што је пад од 24,68% у поређењу са прошлом годином; то је 17,68% ниже од просечне вредности од 2,26 јуана/џин у последњих пет година.
У производној сезони 2019/2020 и 2021/2022, хладњаче су у години високих прихода у новом периоду претрпеле велике губитке, а просечна маржа профита трошкова складиштења у производној сезони 2021/2022 достигла је најмање – 137,83%. Међутим, у годинама 2018/2019 и 2020/2021, хладњаче су произвеле нову робу по ниским ценама, а маржа просечних трошкова складиштења оригиналних залиха у 2018/2019 достигла је 60,29%, док је у години 2020/2021, када су историјски највеће залихе биле близу 4,5 милиона тона пре ове године, просечна маржа профита оригиналних залиха хладњаче била 19,95%, а максимална маржа профита била је 30,22%. Ниска цена је атрактивнија за складишта да приме робу.
У сезони производње од јуна до почетка септембра, цена је прво порасла, затим пала, а затим се благо опоравила. На позадини релативно ниског прираста понуде и почетне цене, већина добављача складишта ове године је изабрала тачку близу психолошке цене за улазак на тржиште, увек се држећи принципа стицања по ниској цени и не јурења високе цене. Већина депонената није очекивала да ће маржа профита белог лука складиштеног у хладњачи бити висока. Већина њих је рекла да ће маржа профита бити око 20%, и чак и ако не би било шансе за излазак из профита, могли би да приуште губитак чак и ако је износ капитала уложеног у складиштење белог лука ове године био мали.
3. Очекивања смањења подржавају оптимистично поверење компанија за складиштење у будуће тржиште
За сада се очекује да ће се површина под белим луком засађена у јесен 2022. године смањити, што је главна покретачка снага за складишта да се одлуче за задржавање робе. Потражња домаћег тржишта за белим луком у хладњачама ће постепено расти око 15. септембра, а постепена потражња ће повећати поверење складиштара да учествују на тржишту. Крајем септембра, сва производна подручја су редом ушла у фазу садње. Постепена примена вести о смањењу залиха семена у октобру ојачаће поверење депонената. У то време, цена белог лука у хладњачама може порасти.
Време објаве: 28. септембар 2022.