Sumber: Akademi Sains Pertanian China
[Pengenalan] Inventori bawang putih dalam simpanan sejuk ialah penunjuk pemantauan penting bagi bekalan pasaran bawang putih, dan data inventori mempengaruhi perubahan pasaran bawang putih dalam simpanan sejuk di bawah trend jangka panjang. Pada tahun 2022, inventori bawang putih yang dituai pada musim panas akan melebihi 5 juta tan, mencapai kemuncak sejarah. Selepas ketibaan data inventori yang tinggi pada awal bulan September, trend jangka pendek pasaran bawang putih dalam simpanan sejuk akan menjadi lemah, tetapi tidak berkurangan dengan ketara. Mentaliti keseluruhan pendeposit adalah baik. Apakah trend masa depan pasaran?
Pada awal September 2022, jumlah inventori bawang putih baru dan lama akan menjadi 5.099 juta tan, peningkatan sebanyak 14.76% tahun ke tahun, 161.49% lebih daripada jumlah pergudangan minimum dalam 10 tahun kebelakangan ini, dan 52.43% lebih daripada jumlah purata pergudangan dalam 10 tahun kebelakangan ini. Inventori bawang putih dalam simpanan sejuk pada musim pengeluaran ini telah mencapai rekod tertinggi.
1. Pada tahun 2022, kawasan dan pengeluaran bawang putih yang dituai pada musim panas meningkat, dan inventori bawang putih dalam simpanan sejuk mencapai rekod tertinggi
Pada tahun 2021, kawasan penanaman musim luruh bawang putih komersial di utara akan menjadi 6.67 juta mu, dan jumlah keluaran bawang putih yang dituai pada musim panas ialah 8020000 tan pada tahun 2022. Kawasan penanaman dan hasil meningkat dan menghampiri paras tertinggi dalam sejarah. Jumlah keluaran pada asasnya adalah sama seperti pada tahun 2020, dengan peningkatan sebanyak 9.93% berbanding dengan nilai purata dalam lima tahun kebelakangan ini.
Walaupun bekalan bawang putih agak besar pada tahun ini, sesetengah usahawan membuat kesimpulan bahawa inventori bawang putih baharu melebihi 5 juta tan sebelum dimasukkan ke dalam simpanan, namun semangat untuk memperoleh bawang putih baharu masih tinggi. Pada awal pengeluaran bawang putih pada musim panas 2022, ramai peserta pasaran secara aktif pergi ke pasaran untuk mendapatkan barangan tersebut selepas menyelesaikan penyelidikan maklumat asas. Masa penyimpanan dan penerimaan bawang putih kering baharu pada tahun ini adalah lebih awal daripada dua tahun sebelumnya. Pada akhir bulan Mei, bawang putih baru tidak kering sepenuhnya. Peniaga pasaran domestik dan beberapa pembekal storan asing berturut-turut datang ke pasaran untuk mendapatkan barangan tersebut. Waktu pergudangan berpusat adalah dari 8 Jun hingga 15 Julai.
2. Harga yang rendah menarik pembekal storan untuk memasuki pasaran secara aktif untuk menerima barangan
Menurut laporan berkaitan, daya penggerak utama yang menyokong penyimpanan bawang putih yang baru kering tahun ini ialah kelebihan harga bawang putih yang rendah tahun ini. Harga pembukaan bawang putih musim panas pada 2022 berada pada tahap pertengahan dalam tempoh lima tahun yang lalu. Dari Jun hingga Ogos, purata harga pembelian pergudangan bawang putih baharu ialah 1.86 yuan/kg, penurunan sebanyak 24.68% berbanding tahun lepas; Ia adalah 17.68% lebih rendah daripada nilai purata 2.26 yuan/jin dalam tempoh lima tahun kebelakangan ini.
Pada musim pengeluaran 2019/2020 dan 2021/2022, penyimpanan sejuk pada tahun penerimaan harga tinggi dalam tempoh baru mengalami banyak kerugian, dan purata margin keuntungan kos pergudangan pada musim pengeluaran 2021/2022 mencapai sekurang-kurangnya - 137.83%. Walau bagaimanapun, pada tahun 2018/2019 dan 2020/2021, bawang putih penyimpanan sejuk menghasilkan barang baru dengan harga rendah, dan margin keuntungan purata kos pergudangan inventori asal pada 2018/2019 mencapai 60.29%, manakala pada tahun 2020/2021, margin keuntungan bagi purata kos pergudangan inventori asal pada 2018/2019 mencecah 60.29%, manakala pada tahun 2020/2021, inventori hampir 5 juta dalam sejarah, apabila inventori yang paling tinggi dalam sejarah 5 juta sebelum ini. margin inventori asal bawang putih penyimpanan sejuk ialah 19.95%, dan margin keuntungan maksimum ialah 30.22%. Harga yang rendah lebih menarik bagi syarikat penyimpanan untuk menerima barangan.
Pada musim pengeluaran dari Jun hingga awal September, harga mula-mula naik, kemudian jatuh, dan kemudian melantun sedikit. Dengan latar belakang kenaikan bekalan dan harga pembukaan yang agak rendah, kebanyakan penyedia storan tahun ini memilih titik berhampiran harga psikologi untuk memasuki pasaran, sentiasa mematuhi prinsip pemerolehan harga rendah dan harga tinggi tidak mengejar. Kebanyakan pendeposit tidak menjangka margin keuntungan bawang putih penyimpanan sejuk adalah tinggi. Kebanyakan mereka berkata bahawa margin keuntungan adalah kira-kira 20%, dan walaupun tidak ada peluang untuk keluar keuntungan, mereka mampu untuk rugi walaupun jumlah modal yang dilaburkan untuk menyimpan bawang putih adalah kecil tahun ini.
3. Jangkaan pengurangan menyokong keyakinan yakin syarikat storan dalam pasaran masa depan
Buat masa ini, kawasan tanaman bawang putih yang ditanam pada musim luruh 2022 dijangka berkurangan, yang menjadi pendorong utama syarikat penyimpanan memilih untuk memegang barangan tersebut. Permintaan pasaran domestik untuk bawang putih penyimpanan sejuk akan meningkat secara beransur-ansur sekitar 15 September, dan permintaan tambahan akan meningkatkan keyakinan syarikat penyimpanan untuk mengambil bahagian dalam pasaran. Pada akhir September, semua kawasan pengeluaran memasuki peringkat penanaman secara berturut-turut. Pelaksanaan secara beransur-ansur berita pengurangan benih pada bulan Oktober akan mengukuhkan keyakinan pendeposit. Pada masa itu, harga bawang putih dalam simpanan sejuk mungkin meningkat.
Masa siaran: Sep-28-2022