সূত্র: চাইনিজ একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেস
[ভূমিকা] কোল্ড স্টোরেজে রসুনের মজুদ রসুনের বাজার সরবরাহের একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যবেক্ষণ সূচক, এবং দীর্ঘমেয়াদী প্রবণতার অধীনে কোল্ড স্টোরেজে রসুনের বাজার পরিবর্তনকে ইনভেন্টরি ডেটা প্রভাবিত করে। ২০২২ সালে, গ্রীষ্মে কাটা রসুনের মজুদ ৫ মিলিয়ন টন ছাড়িয়ে যাবে, যা একটি ঐতিহাসিক শীর্ষে পৌঁছে যাবে। সেপ্টেম্বরের শুরুতে উচ্চ মজুদ তথ্য আসার পর, কোল্ড স্টোরেজে রসুনের বাজারের স্বল্পমেয়াদী প্রবণতা দুর্বল হবে, তবে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে না। আমানতকারীদের সামগ্রিক মানসিকতা ভালো। বাজারের ভবিষ্যৎ প্রবণতা কী?
২০২২ সালের সেপ্টেম্বরের শুরুতে, নতুন এবং পুরাতন রসুনের মোট মজুদ হবে ৫০.৯৯ মিলিয়ন টন, যা বছরের পর বছর ১৪.৭৬% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা গত ১০ বছরে সর্বনিম্ন গুদামজাতকরণের পরিমাণের চেয়ে ১৬১.৪৯% বেশি এবং গত ১০ বছরের গড় গুদামজাতকরণের পরিমাণের চেয়ে ৫২.৪৩% বেশি। এই উৎপাদন মৌসুমে হিমাগারে রসুনের মজুদ রেকর্ড সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।
১. ২০২২ সালে, গ্রীষ্মকালে কাটা রসুনের ক্ষেত্রফল এবং উৎপাদন বৃদ্ধি পায় এবং কোল্ড স্টোরেজে রসুনের মজুদ রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছে যায়।
২০২১ সালে, উত্তরে শরৎকালে বাণিজ্যিক রসুনের আবাদ এলাকা হবে ৬.৬৭ মিলিয়ন মিউ, এবং ২০২২ সালে গ্রীষ্মে কাটা রসুনের মোট উৎপাদন হবে ৮০২০০০০ টন। আবাদ এলাকা এবং ফলন বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ঐতিহাসিক সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে। মোট উৎপাদন মূলত ২০২০ সালের মতোই, সাম্প্রতিক পাঁচ বছরের গড় মূল্যের তুলনায় ৯.৯৩% বৃদ্ধি পেয়েছে।
যদিও এ বছর রসুনের সরবরাহ তুলনামূলকভাবে বেশি, কিছু উদ্যোক্তা অনুমান করেছেন যে নতুন রসুনের মজুদ সংরক্ষণের আগে ৫ মিলিয়ন টনেরও বেশি, তবে নতুন রসুন সংগ্রহের জন্য উৎসাহ এখনও বেশি। ২০২২ সালের গ্রীষ্মে রসুন উৎপাদনের শুরুতে, অনেক বাজার অংশগ্রহণকারী প্রাথমিক তথ্য গবেষণা সম্পন্ন করার পরে পণ্য সংগ্রহের জন্য সক্রিয়ভাবে বাজারে গিয়েছিলেন। এই বছরে নতুন শুকনো রসুনের গুদামজাতকরণ এবং গ্রহণের সময় আগের দুই বছরের চেয়ে এগিয়ে ছিল। মে মাসের শেষে, নতুন রসুন সম্পূর্ণরূপে শুকানো হয়নি। দেশীয় বাজারের ডিলার এবং কিছু বিদেশী স্টোরেজ সরবরাহকারী ধারাবাহিকভাবে পণ্য সংগ্রহের জন্য বাজারে এসেছিলেন। কেন্দ্রীভূত গুদামজাতকরণের সময় ছিল ৮ জুন থেকে ১৫ জুলাই।
২. কম দাম স্টোরেজ সরবরাহকারীদের পণ্য গ্রহণের জন্য সক্রিয়ভাবে বাজারে প্রবেশ করতে আকর্ষণ করে
প্রাসঙ্গিক প্রতিবেদন অনুসারে, এই বছর নতুন শুকনো রসুনের গুদামজাতকরণকে সমর্থনকারী প্রধান চালিকা শক্তি হল এই বছর রসুনের কম দামের সুবিধা। ২০২২ সালে গ্রীষ্মকালীন রসুনের উদ্বোধনী মূল্য গত পাঁচ বছরে মধ্যম স্তরে রয়েছে। জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত, নতুন রসুনের গড় গুদামজাতকরণ ক্রয় মূল্য ছিল ১.৮৬ ইউয়ান/কেজি, যা গত বছরের তুলনায় ২৪.৬৮% কম; এটি সাম্প্রতিক পাঁচ বছরে ২.২৬ ইউয়ান/জিনের গড় মূল্যের তুলনায় ১৭.৬৮% কম।
২০১৯/২০২০ এবং ২০২১/২০২২ সালের উৎপাদন মৌসুমে, নতুন সময়ের উচ্চ মূল্য প্রাপ্তির বছরে কোল্ড স্টোরেজ অনেক ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে এবং ২০২১/২০২২ সালের উৎপাদন মৌসুমে গড় গুদামজাতকরণ ব্যয় লাভের মার্জিন কমপক্ষে - ১৩৭.৮৩% এ পৌঁছেছে। যাইহোক, ২০১৮/২০১৯ এবং ২০২০/২০২১ সালে, কোল্ড স্টোরেজ রসুন নতুন কম দামের পণ্য উৎপাদন করেছে এবং ২০১৮/২০১৯ সালে মূল ইনভেন্টরির গড় গুদামজাতকরণ ব্যয়ের লাভের মার্জিন ৬০.২৯% এ পৌঁছেছে, যেখানে ২০২০/২০২১ সালে, যখন ঐতিহাসিক সর্বোচ্চ ইনভেন্টরি এই বছরের আগে ৪.৫ মিলিয়ন টনের কাছাকাছি ছিল, তখন কোল্ড স্টোরেজ রসুনের মূল ইনভেন্টরির গড় লাভের মার্জিন ছিল ১৯.৯৫% এবং সর্বোচ্চ লাভের মার্জিন ছিল ৩০.২২%। কম দামে পণ্য গ্রহণ করা স্টোরেজ কোম্পানিগুলির জন্য আরও আকর্ষণীয়।
জুন থেকে সেপ্টেম্বরের শুরু পর্যন্ত উৎপাদন মৌসুমে, দাম প্রথমে বেড়েছিল, তারপর কমেছিল এবং তারপর কিছুটা বেড়ে গিয়েছিল। তুলনামূলকভাবে কম সরবরাহ বৃদ্ধি এবং খোলার মূল্যের পটভূমিতে, এই বছর বেশিরভাগ স্টোরেজ সরবরাহকারী বাজারে প্রবেশের জন্য মনস্তাত্ত্বিক মূল্যের কাছাকাছি বিন্দুটি বেছে নিয়েছিল, সর্বদা কম দামে অধিগ্রহণ এবং উচ্চ মূল্যের পিছনে না ছুটে যাওয়ার নীতি মেনে চলে। বেশিরভাগ আমানতকারী কোল্ড স্টোরেজ রসুনের লাভের মার্জিন বেশি হবে বলে আশা করেননি। তাদের বেশিরভাগই বলেছেন যে লাভের মার্জিন প্রায় 20% হবে, এবং লাভ থেকে বেরিয়ে যাওয়ার কোনও সম্ভাবনা না থাকলেও, এই বছর রসুন সংরক্ষণে বিনিয়োগ করা মূলধনের পরিমাণ কম হলেও তারা ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারে।
৩. হ্রাসের প্রত্যাশা ভবিষ্যতের বাজারে স্টোরেজ কোম্পানিগুলির তেজি আস্থাকে সমর্থন করে।
আপাতত, আশা করা হচ্ছে যে ২০২২ সালের শরৎকালে রোপণ করা রসুনের আবাদ এলাকা হ্রাস পাবে, যা সংরক্ষণকারী সংস্থাগুলির পণ্য ধরে রাখার প্রধান চালিকা শক্তি। ১৫ সেপ্টেম্বরের দিকে দেশীয় বাজারে কোল্ড স্টোরেজ রসুনের চাহিদা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাবে এবং ক্রমবর্ধমান চাহিদা বাজারে অংশগ্রহণের জন্য স্টোরেজ সংস্থাগুলির আস্থা বৃদ্ধি করবে। সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে, সমস্ত উৎপাদনকারী অঞ্চল ধারাবাহিকভাবে রোপণ পর্যায়ে প্রবেশ করে। অক্টোবরে বীজ হ্রাসের খবর ধীরে ধীরে বাস্তবায়ন আমানতকারীদের আস্থা জোরদার করবে। সেই সময়ে, কোল্ড স্টোরেজে রসুনের দাম বাড়তে পারে।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-২৮-২০২২