Izvor: Kineska akademija poljoprivrednih znanosti
[Uvod] Zalihe češnjaka u hladnjačama važan su pokazatelj praćenja ponude češnjaka na tržištu, a podaci o zalihama utječu na promjenu tržišta češnjaka u hladnjačama u okviru dugoročnog trenda. U 2022. godini zalihe češnjaka ubranog ljeti premašit će 5 milijuna tona, dosegnuvši povijesni vrhunac. Nakon dolaska visokih podataka o zalihama početkom rujna, kratkoročni trend tržišta češnjaka u hladnjačama bit će slab, ali se neće značajno smanjiti. Općenito raspoloženje deponenata je dobro. Kakav je budući trend tržišta?
Početkom rujna 2022. ukupne zalihe novog i starog češnjaka iznosit će 5,099 milijuna tona, što je povećanje od 14,76% u odnosu na prethodnu godinu, 161,49% više od minimalne količine skladištenja u posljednjih 10 godina i 52,43% više od prosječne količine skladištenja u posljednjih 10 godina. Zalihe češnjaka u hladnjačama u ovoj proizvodnoj sezoni dosegle su rekordnu razinu.
1. U 2022. godini površina i proizvodnja češnjaka ubranog ljeti povećali su se, a zalihe češnjaka u hladnjačama dosegle su rekordnu razinu.
U 2021. godini, jesenska površina sadnje komercijalnog češnjaka na sjeveru iznosit će 6,67 milijuna mu, a ukupni prinos češnjaka ubranog ljeti iznosit će 8 020 000 tona u 2022. godini. Površina sadnje i prinos povećali su se i približili se povijesnom vrhuncu. Ukupni prinos u osnovi je isti kao i u 2020. godini, s povećanjem od 9,93% u usporedbi s prosječnom vrijednošću u posljednjih pet godina.
Iako je ponuda češnjaka ove godine relativno velika, neki poduzetnici su zaključili da su zalihe novog češnjaka veće od 5 milijuna tona prije skladištenja, ali entuzijazam za nabavu novog češnjaka je i dalje visok. Na početku proizvodnje češnjaka u ljeto 2022., mnogi sudionici na tržištu aktivno su odlazili na tržište kako bi nabavili robu nakon što su proveli osnovno istraživanje informacija. Vrijeme skladištenja i prijema novog suhog češnjaka ove godine bilo je brže nego prethodne dvije godine. Krajem svibnja novi češnjak nije bio potpuno osušen. Domaći trgovci na tržištu i neki strani pružatelji skladištenja sukcesivno su dolazili na tržište kako bi nabavili robu. Centralizirano vrijeme skladištenja bilo je od 8. lipnja do 15. srpnja.
2. Niska cijena privlači pružatelje usluga skladištenja da aktivno uđu na tržište kako bi primili robu
Prema relevantnim izvješćima, glavna pokretačka snaga skladištenja svježe sušenog češnjaka ove godine je niska cijena češnjaka. Početna cijena ljetnog češnjaka u 2022. godini je na srednjoj razini u posljednjih pet godina. Od lipnja do kolovoza, prosječna skladišna nabavna cijena novog češnjaka iznosila je 1,86 juana/kg, što je pad od 24,68% u usporedbi s prošlom godinom; to je 17,68% niže od prosječne vrijednosti od 2,26 juana/jin u posljednjih pet godina.
U proizvodnoj sezoni 2019./2020. i 2021./2022., hladnjače su u godini visokih cijena primitaka u novom razdoblju pretrpjele velike gubitke, a prosječna marža profita troškova skladištenja u proizvodnoj sezoni 2021./2022. dosegla je najmanje - 137,83%. Međutim, u godini 2018./2019. i 2020./2021., češnjak u hladnjačama proizveo je novu robu niske cijene, a marža profita prosječnog troška skladištenja izvornih zaliha u godini 2018./2019. dosegla je 60,29%, dok je u godini 2020./2021., kada su povijesno najviše zalihe bile blizu 4,5 milijuna tona prije ove godine, prosječna marža profita izvornih zaliha češnjaka u hladnjačama iznosila 19,95%, a maksimalna marža profita bila je 30,22%. Niska cijena je privlačnija skladišnim tvrtkama za primanje robe.
U sezoni proizvodnje od lipnja do početka rujna, cijena je prvo porasla, zatim pala, a zatim se lagano oporavila. S obzirom na relativno nisko povećanje ponude i početnu cijenu, većina skladištara ove je godine odabrala točku blizu psihološke cijene za ulazak na tržište, uvijek se pridržavajući načela akvizicije po niskoj cijeni i ne jurenja za visokom cijenom. Većina deponenata nije očekivala da će profitna marža češnjaka u hladnom skladištenju biti visoka. Većina ih je rekla da će profitna marža biti oko 20%, te da čak i ako ne bi bilo šanse za izlazak iz profita, mogli bi si priuštiti gubitak čak i ako je iznos kapitala uloženog u skladištenje češnjaka ove godine bio mali.
3. Očekivanje smanjenja podržava optimistično povjerenje tvrtki za skladištenje u buduće tržište
Zasad se očekuje smanjenje površine češnjaka zasađenog u jesen 2022., što je glavna pokretačka snaga skladišnih tvrtki da se odluče zadržati robu. Potražnja domaćeg tržišta za češnjakom u hladnjačama postupno će se povećavati oko 15. rujna, a povećana potražnja povećat će povjerenje skladišnih tvrtki da sudjeluju na tržištu. Krajem rujna sva proizvodna područja su redom ušla u fazu sadnje. Postupna provedba vijesti o smanjenju sjemena u listopadu ojačat će povjerenje deponenata. U to vrijeme, cijena češnjaka u hladnjačama mogla bi porasti.
Vrijeme objave: 28. rujna 2022.