Булак: Кытай айыл чарба илимдер академиясы
[Кириш сөз] Муздак сактоочу жайдагы сарымсактын инвентаризациясы сарымсак рыногун камсыз кылуунун маанилүү мониторинг көрсөткүчү болуп саналат жана инвентаризациялык маалыматтар узак мөөнөттүү тенденция боюнча муздак сактоочу жайдагы сарымсак базарынын өзгөрүшүнө таасирин тийгизет. 2022-жылы жайында жыйналган сарымсактын инвентаризациясы 5 миллион тоннадан ашып, тарыхый туу чокусуна жетет. Сентябрдын башында жогорку инвентаризациялык маалыматтар келгенден кийин, муздак сактоодо сарымсак рыногунун кыска мөөнөттүү тенденциясы начар болот, бирок олуттуу кыскарбайт. Аманатчылардын жалпы менталитети жакшы. Рыноктун келечектеги тенденциясы кандай?
2022-жылдын сентябрь айынын башында жаңы жана эски сарымсактын жалпы запасы 5,099 миллион тоннаны түзүп, жылдагыдан 14,76% га көбөйөт, акыркы 10 жылдагы кампалардын минималдуу көлөмүнөн 161,49% жана акыркы 10 жылдагы орточо кампа көлөмүнөн 52,43% көп болот. Бул өндүрүш мезгилинде муздак кампадагы сарымсак инвентаризациясы рекорддук чекке жетти.
1. 2022-жылы жайында жыйналган сарымсактын аянты жана өндүрүшү көбөйүп, муздаткычтардагы сарымсактын запасы рекорддук чекке жетти
2021-жылы түндүктө товардык сарымсактын күзгү айдоо аянты 6,67 миллион му, ал эми жайында жыйналган сарымсактын жалпы көлөмү 2022-жылы 8020000 тоннаны түзөт. Айдоо аянты жана түшүмдүүлүк көбөйүп, тарыхый жогорку чекке жакындады. Жалпы өндүрүш 2020-жылдагыдай эле, акыркы беш жылдагы орточо көрсөткүчкө салыштырмалуу 9,93%га өскөн.
Быйыл сарымсак менен камсыз кылуу салыштырмалуу көп болгонуна карабастан, кээ бир ишкерлер жаңы сарымсак кампага коюлганга чейин 5 миллион тоннадан ашык деп эсептешет, бирок жаңы сарымсак алууга болгон шыктануу дагы эле жогору. 2022-жылдын жайында сарымсак өндүрүүнүн башталышында, рыноктун көптөгөн катышуучулары негизги маалыматтык изилдөө аяктагандан кийин товарларды алуу үчүн рынокко жигердүү жөнөштү. Бул жылы жаңы кургак сарымсакты сактоо жана кабыл алуу мөөнөтү мурунку эки жылдагыдан алдыда болду. Май айынын аягында жаңы сарымсак толук кургатылган эмес. Ички рыноктун дилерлери жана кээ бир чет элдик сактоочулар товарларды алуу үчүн рынокко удаа-удаа келишкен. Борборлоштурулган кампа убактысы 8-июндан 15-июлга чейин болгон.
2. Төмөн баа сактоо провайдерлерин товарларды алуу үчүн рынокко жигердүү чыгууга тартат
Тиешелүү маалыматтарга караганда, быйыл жаңы кургатылган сарымсакты кампага коюуну колдогон негизги кыймылдаткыч күч - бул быйылкы сарымсактын арзан баанын артыкчылыгы. 2022-жылы жайкы сарымсактын ачылыш баасы акыркы беш жылда орто деңгээлде. Июнь айынан августка чейин жаңы сарымсактын орточо кампадагы сатып алуу баасы 1,86 юань/кг түздү, бул өткөн жылга салыштырмалуу 24,68% га төмөндөдү; Бул акыркы беш жылдагы 2,26 юань/цзиндин орточо маанисинен 17,68% төмөн.
2019/2020 жана 2021/2022-жылдардын өндүрүш мезгилинде муздак кампа жаңы мезгилде жогорку баа түшкөн жылы бир топ жоготууларга учурады, ал эми 2021/2022-жылдардын өндүрүш мезгилинде кампадагы чыгымдардын орточо киреше маржасы кеминде – 137,83% түздү. Бирок, 2018/2019 жана 2020/2021-жылдары муздак сактоочу сарымсак жаңы арзан баада товарларды чыгарды жана 2018/2019-жылдары баштапкы запастын орточо кампадагы наркынын киреше маржасы 60,29% га жетти, ал эми 2020/2021-жылдары бул тарыхый 54 миллион тоннага жакын болгон. муздак сактоо сарымсак баштапкы инвентаризациясынын орточо пайда маржасы 19,95%, ал эми максималдуу пайда маржасы 30,22% түздү. Төмөн баа сактоо компаниялары үчүн товарларды алуу үчүн жагымдуураак.
Июнь айынан сентябрдын башына чейинки өндүрүш мезгилинде баа адегенде көтөрүлүп, андан кийин төмөндөп, андан кийин бир аз көтөрүлгөн. Салыштырмалуу төмөн сунуштун өсүшүнүн жана баанын ачылышынын фонунда, бул жылы көпчүлүк сактоо провайдерлери рынокко кирүү үчүн психологиялык баага жакын жерди тандап, ар дайым төмөн бааны алуу жана жогорку бааны кууп чыкпоо принцибин карманышты. Аманатчылардын көбү муздак сактоочу сарымсактан түшкөн пайданын жогору болушун күтүшкөн эмес. Алардын көпчүлүгү киреше маржасы болжол менен 20% болорун айтышты жана пайдадан чыгуу мүмкүнчүлүгү жок болсо дагы, бул жылы сарымсак сактоого жумшалган капиталдын көлөмү аз болсо да, алар жоготууга мүмкүн экенин айтышты.
3. Кыскартуу күтүү сактоо компаниялардын келечектеги рынокко болгон ишенимин колдойт
Азырынча 2022-жылдын күзүндө эгилген сарымсак айдоо аянтынын азайышы күтүлүүдө, бул кампа компанияларынын товарларды кармап туруу үчүн тандоосу үчүн негизги кыймылдаткыч күч. Ички рыноктун муздак сактоочу сарымсакка болгон суроо-талап 15-сентябрдын тегерегинде акырындык менен көбөйөт жана өскөн суроо-талап сактоочу компаниялардын рынокко катышууга болгон ишенимин арттырат. Сентябрь айынын аяк ченинде бардык вндуруштук аянттар ырааттуу себуу стадиясына киришти. Октябрь айында үрөндү азайтуу кабарынын акырындык менен ишке ашырылышы аманатчылардын ишенимин бекемдейт. Ошол учурда муздаткычтардагы сарымсактын баасы көтөрүлүшү мүмкүн.
Посттун убактысы: 28-сентябрь 2022