ચીની નવી લણણીની મોસમમાં લસણનો સ્ટોક નવા ઉચ્ચ રેકોર્ડ પર પહોંચ્યો

સ્ત્રોત: ચાઇનીઝ એકેડેમી ઓફ એગ્રીકલ્ચરલ સાયન્સિસ

[પરિચય] કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં લસણની ઇન્વેન્ટરી લસણ બજાર પુરવઠાનું એક મહત્વપૂર્ણ દેખરેખ સૂચક છે, અને ઇન્વેન્ટરી ડેટા લાંબા ગાળાના વલણ હેઠળ કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં લસણના બજારમાં ફેરફારને અસર કરે છે. 2022 માં, ઉનાળામાં લણવામાં આવતા લસણની ઇન્વેન્ટરી 5 મિલિયન ટનથી વધુ થશે, જે ઐતિહાસિક ટોચ પર પહોંચશે. સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં ઉચ્ચ ઇન્વેન્ટરી ડેટાના આગમન પછી, કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં લસણના બજારનો ટૂંકા ગાળાનો ટ્રેન્ડ નબળો રહેશે, પરંતુ નોંધપાત્ર રીતે ઓછો થશે નહીં. થાપણદારોની એકંદર માનસિકતા સારી છે. બજારનો ભાવિ ટ્રેન્ડ શું છે?

સપ્ટેમ્બર 2022 ની શરૂઆતમાં, નવા અને જૂના લસણનો કુલ સ્ટોક 5.099 મિલિયન ટન હશે, જે વાર્ષિક ધોરણે 14.76% નો વધારો, તાજેતરના 10 વર્ષમાં લઘુત્તમ વેરહાઉસિંગ રકમ કરતાં 161.49% વધુ અને તાજેતરના 10 વર્ષમાં સરેરાશ વેરહાઉસિંગ રકમ કરતાં 52.43% વધુ હશે. આ ઉત્પાદન સિઝનમાં કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં લસણનો સ્ટોક રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચ્યો છે.

૧. ૨૦૨૨ માં, ઉનાળામાં લણણી કરાયેલ લસણનો વિસ્તાર અને ઉત્પાદન વધ્યું, અને કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં લસણનો સ્ટોક રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચ્યો.

૨૦૨૧ માં, ઉત્તરમાં વાણિજ્યિક લસણનો પાનખર વાવેતર વિસ્તાર ૬.૬૭ મિલિયન મ્યુ હશે, અને ઉનાળામાં લણાયેલા લસણનું કુલ ઉત્પાદન ૨૦૨૨ માં ૮૦૨૦૦૦૦ ટન થશે. વાવેતર વિસ્તાર અને ઉપજમાં વધારો થયો છે અને તે ઐતિહાસિક ઉચ્ચતમ સ્તર પર પહોંચી ગયો છે. કુલ ઉત્પાદન મૂળભૂત રીતે ૨૦૨૦ જેટલું જ છે, જે તાજેતરના પાંચ વર્ષમાં સરેરાશ મૂલ્યની તુલનામાં ૯.૯૩% નો વધારો દર્શાવે છે.

આ વર્ષે લસણનો પુરવઠો પ્રમાણમાં મોટો હોવા છતાં, કેટલાક ઉદ્યોગસાહસિકોએ અનુમાન લગાવ્યું છે કે નવા લસણનો સંગ્રહ સંગ્રહમાં મૂકવામાં આવે તે પહેલાં તેનો જથ્થો 5 મિલિયન ટનથી વધુ છે, પરંતુ નવા લસણના સંપાદન માટેનો ઉત્સાહ હજુ પણ વધુ છે. 2022 ના ઉનાળામાં લસણના ઉત્પાદનની શરૂઆતમાં, ઘણા બજાર સહભાગીઓ મૂળભૂત માહિતી સંશોધન પૂર્ણ કર્યા પછી માલ મેળવવા માટે સક્રિયપણે બજારમાં ગયા હતા. આ વર્ષે નવા સૂકા લસણનો વેરહાઉસિંગ અને પ્રાપ્તિનો સમય પાછલા બે વર્ષ કરતા આગળ હતો. મે મહિનાના અંતમાં, નવું લસણ સંપૂર્ણપણે સુકાયું ન હતું. સ્થાનિક બજારના ડીલરો અને કેટલાક વિદેશી સ્ટોરેજ પ્રદાતાઓ માલ મેળવવા માટે ક્રમિક રીતે બજારમાં આવ્યા. કેન્દ્રિયકૃત વેરહાઉસિંગનો સમય 8 જૂનથી 15 જુલાઈ સુધી હતો.

2. ઓછી કિંમત સ્ટોરેજ પ્રદાતાઓને માલ પ્રાપ્ત કરવા માટે બજારમાં સક્રિયપણે પ્રવેશવા માટે આકર્ષે છે

સંબંધિત અહેવાલો અનુસાર, આ વર્ષે નવા સૂકા લસણના વેરહાઉસિંગને ટેકો આપતું મુખ્ય પ્રેરક બળ આ વર્ષે લસણના ઓછા ભાવનો ફાયદો છે. 2022 માં ઉનાળુ લસણનો શરૂઆતનો ભાવ છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં મધ્યમ સ્તરે છે. જૂનથી ઓગસ્ટ સુધીમાં, નવા લસણનો સરેરાશ વેરહાઉસિંગ ખરીદી ભાવ 1.86 યુઆન/કિલો હતો, જે ગયા વર્ષની સરખામણીમાં 24.68% ઓછો છે; તે તાજેતરના પાંચ વર્ષમાં 2.26 યુઆન/જિનના સરેરાશ મૂલ્ય કરતાં 17.68% ઓછો છે.

2019/2020 અને 2021/2022 ની ઉત્પાદન સીઝનમાં, નવા સમયગાળામાં ઊંચા ભાવ પ્રાપ્તિના વર્ષમાં કોલ્ડ સ્ટોરેજને ઘણું નુકસાન થયું હતું, અને 2021/2022 ની ઉત્પાદન સીઝનમાં સરેરાશ વેરહાઉસિંગ ખર્ચ નફા માર્જિન ઓછામાં ઓછું - 137.83% સુધી પહોંચ્યું હતું. જો કે, 2018/2019 અને 2020/2021 ના ​​વર્ષમાં, કોલ્ડ સ્ટોરેજ લસણે નવા ઓછી કિંમતના માલનું ઉત્પાદન કર્યું હતું, અને 2018/2019 માં મૂળ ઇન્વેન્ટરીના સરેરાશ વેરહાઉસિંગ ખર્ચનો નફો માર્જિન 60.29% સુધી પહોંચ્યો હતો, જ્યારે 2020/2021 માં, જ્યારે આ વર્ષ પહેલાં ઐતિહાસિક સૌથી વધુ ઇન્વેન્ટરી 4.5 મિલિયન ટનની નજીક હતી, ત્યારે કોલ્ડ સ્ટોરેજ લસણની મૂળ ઇન્વેન્ટરીનો સરેરાશ નફો માર્જિન 19.95% હતો, અને મહત્તમ નફો માર્જિન 30.22% હતો. સ્ટોરેજ કંપનીઓ માટે માલ મેળવવા માટે ઓછી કિંમત વધુ આકર્ષક છે.

જૂનથી સપ્ટેમ્બરની શરૂઆત સુધીના ઉત્પાદન સિઝનમાં, ભાવ પહેલા વધ્યા, પછી ઘટ્યા અને પછી થોડા પાછા ફર્યા. પ્રમાણમાં ઓછા પુરવઠા વધારા અને શરૂઆતના ભાવની પૃષ્ઠભૂમિ સામે, આ વર્ષે મોટાભાગના સ્ટોરેજ પ્રદાતાઓએ બજારમાં પ્રવેશવા માટે મનોવૈજ્ઞાનિક ભાવની નજીકનો બિંદુ પસંદ કર્યો, હંમેશા ઓછી કિંમત પ્રાપ્ત કરવાના અને ઊંચી કિંમતનો પીછો ન કરવાના સિદ્ધાંતનું પાલન કર્યું. મોટાભાગના થાપણદારોએ કોલ્ડ સ્ટોરેજ લસણનો નફો માર્જિન ઊંચો હોવાની અપેક્ષા રાખી ન હતી. તેમાંથી મોટાભાગના લોકોએ કહ્યું કે નફાનું માર્જિન લગભગ 20% હશે, અને જો નફામાંથી બહાર નીકળવાની કોઈ શક્યતા ન હોય તો પણ, આ વર્ષે લસણના સંગ્રહમાં રોકાણ કરાયેલ મૂડી ઓછી હોવા છતાં તેઓ ગુમાવી શકે છે.

૩. ઘટાડાની અપેક્ષા સ્ટોરેજ કંપનીઓના ભવિષ્યના બજારમાં તેજીવાળા વિશ્વાસને ટેકો આપે છે.

હાલમાં, એવી અપેક્ષા છે કે 2022 ના પાનખરમાં વાવેલા લસણના વાવેતર વિસ્તારમાં ઘટાડો થશે, જે સ્ટોરેજ કંપનીઓ માટે માલ પકડી રાખવાનું મુખ્ય પ્રેરક બળ છે. સ્થાનિક બજારમાં કોલ્ડ સ્ટોરેજ લસણની માંગ ધીમે ધીમે 15 સપ્ટેમ્બરની આસપાસ વધશે, અને વધતી માંગ સ્ટોરેજ કંપનીઓના બજારમાં ભાગ લેવા માટે વિશ્વાસને વધારશે. સપ્ટેમ્બરના અંતમાં, બધા ઉત્પાદક વિસ્તારો એક પછી એક વાવેતરના તબક્કામાં પ્રવેશ્યા. ઓક્ટોબરમાં બીજ ઘટાડાના સમાચારના ધીમે ધીમે અમલીકરણથી થાપણદારોનો વિશ્વાસ મજબૂત થશે. તે સમયે, કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં લસણના ભાવમાં વધારો થઈ શકે છે.