Sumber: Akademi Ilmu Pertanian Tiongkok
[Pambuka] Inventaris bawang putih ing panyimpenan adhem minangka indikator pemantauan penting pasokan pasar bawang putih, lan data inventaris mengaruhi owah-owahan pasar bawang putih ing panyimpenan adhem kanthi tren jangka panjang. Ing taun 2022, inventaris bawang putih sing dipanen ing mangsa panas bakal ngluwihi 5 yuta ton, tekan puncak historis. Sawise tekan data inventaris sing dhuwur ing awal September, tren jangka pendek pasar bawang putih ing panyimpenan adhem bakal ringkih, nanging ora suda sacara signifikan. Mentalitas sakabèhé para deposan apik. Kepiye tren pasar ing mangsa ngarep?
Ing awal September 2022, total persediaan bawang putih anyar lan lawas bakal dadi 5,099 yuta ton, mundhak 14,76% saben taun, 161,49% luwih akeh tinimbang jumlah gudang minimal sajrone 10 taun pungkasan, lan 52,43% luwih akeh tinimbang jumlah gudang rata-rata sajrone 10 taun pungkasan. Persediaan bawang putih ing panyimpenan adhem ing musim produksi iki wis tekan rekor paling dhuwur.
1. Ing taun 2022, area lan output bawang putih sing dipanen ing mangsa panas mundhak, lan persediaan bawang putih ing panyimpenan adhem tekan rekor paling dhuwur
Ing taun 2021, area tanduran bawang putih komersial ing sisih lor ing musim gugur bakal dadi 6,67 yuta mu, lan total produksi bawang putih sing dipanen ing mangsa panas bakal dadi 8020000 ton ing taun 2022. Area lan panenan tanduran mundhak lan nyedhaki titik paling dhuwur ing sejarah. Total output meh padha karo ing taun 2020, kanthi kenaikan 9,93% dibandhingake karo nilai rata-rata sajrone limang taun pungkasan.
Senajan pasokan bawang putih taun iki relatif akeh, sawetara pengusaha wis nyimpulake yen persediaan bawang putih anyar luwih saka 5 yuta ton sadurunge disimpen, nanging semangat kanggo akuisisi bawang putih anyar isih dhuwur. Ing awal produksi bawang putih ing musim panas 2022, akeh peserta pasar sing aktif menyang pasar kanggo njupuk barang sawise ngrampungake riset informasi dhasar. Wektu panyimpenan lan panampa bawang putih garing anyar ing taun iki luwih dhisik tinimbang rong taun sadurunge. Ing pungkasan Mei, bawang putih anyar durung garing kabeh. Pedagang pasar domestik lan sawetara panyedhiya panyimpenan manca negara berturut-turut teka menyang pasar kanggo njupuk barang. Wektu panyimpenan terpusat yaiku saka 8 Juni nganti 15 Juli.
2. Rega murah narik kawigaten panyedhiya panyimpenan supaya aktif mlebu pasar kanggo nampa barang
Miturut laporan sing relevan, daya pendorong utama sing ndhukung gudang bawang putih sing nembe garing taun iki yaiku kauntungan rega bawang putih sing murah taun iki. Rega wiwitan bawang putih musim panas ing taun 2022 ana ing level menengah sajrone limang taun kepungkur. Saka Juni nganti Agustus, rega tuku bawang putih anyar rata-rata yaiku 1,86 yuan/kg, mudhun 24,68% dibandhingake karo taun kepungkur; Iki 17,68% luwih murah tinimbang nilai rata-rata 2,26 yuan/jin sajrone limang taun pungkasan.
Ing mangsa produksi 2019/2020 lan 2021/2022, panyimpenan adhem ing taun panrimo rega dhuwur ing periode anyar ngalami akeh kerugian, lan margin keuntungan biaya pergudangan rata-rata ing mangsa produksi 2021/2022 paling ora tekan - 137,83%. Nanging, ing taun 2018/2019 lan 2020/2021, bawang putih panyimpenan adhem ngasilake barang anyar kanthi rega murah, lan margin keuntungan saka biaya pergudangan rata-rata saka persediaan asli ing 2018/2019 tekan 60,29%, dene ing taun 2020/2021, nalika persediaan paling dhuwur ing sejarah cedhak 4,5 yuta ton sadurunge taun iki, margin keuntungan rata-rata saka persediaan asli bawang putih panyimpenan adhem yaiku 19,95%, lan margin keuntungan maksimal yaiku 30,22%. Rega murah luwih narik kawigaten perusahaan panyimpenan kanggo nampa barang.
Ing mangsa produksi wiwit Juni nganti awal September, rega wiwitane mundhak, banjur mudhun, banjur rada mundhak maneh. Amarga kenaikan pasokan lan rega pambuka sing relatif sithik, umume panyedhiya panyimpenan taun iki milih titik cedhak rega psikologis kanggo mlebu pasar, tansah netepi prinsip akuisisi rega murah lan rega dhuwur ora ngoyak. Umume deposan ora nyana margin keuntungan bawang putih panyimpenan adhem bakal dhuwur. Umume ujar manawa margin keuntungan bakal udakara 20%, lan sanajan ora ana kemungkinan metu saka bathi, dheweke isih bisa rugi sanajan jumlah modal sing diinvestasikan kanggo nyimpen bawang putih cilik taun iki.
3. Pangarepan pangurangan iki ndhukung kapercayan bullish perusahaan panyimpenan ing pasar ing mangsa ngarep
Kanggo sementara, diarepake yen area tanduran bawang putih sing ditandur ing musim gugur 2022 bakal mudhun, sing dadi daya pendorong utama kanggo perusahaan panyimpenan supaya milih nyimpen barang kasebut. Panjaluk pasar domestik kanggo bawang putih panyimpenan adhem bakal saya tambah sekitar tanggal 15 September, lan panjaluk tambahan bakal nambah kapercayan perusahaan panyimpenan kanggo melu pasar. Ing pungkasan September, kabeh area produksi mlebu tahap tanduran kanthi berturut-turut. Implementasi bertahap saka kabar pengurangan wiji ing wulan Oktober bakal nguatake kapercayan para deposan. Ing wektu kasebut, rega bawang putih ing panyimpenan adhem bisa uga mundhak.
Wektu kiriman: 28-Sep-2022