중국에서는 동지 이후 생강 품질이 해상 운송에 완전히 적합해졌습니다. 생생강과 건생강 품질은 12월 20일부터 남아시아, 동남아시아, 중동 등 중·단거리 시장에만 적합하며, 영국, 네덜란드, 이탈리아, 미국 등 해상 운송 시장에도 본격적으로 진출할 예정입니다.
국제 시장에서는 주요 수출국들의 수확 전후 어려움에도 불구하고 올해도 생강의 국제 거래량이 증가할 것으로 예상됩니다. 특수 상황 발생으로 양념 생강 수요가 크게 증가하고 있습니다.
중국은 단연코 가장 중요한 수출국이며, 올해 수출량은 57만 5천 톤에 달할 것으로 예상됩니다. 특히 2019년에는 52만 5천 톤으로 역대 최고치를 기록했습니다. 태국은 세계 2위의 생강 수출국이지만, 태국의 생강은 여전히 동남아시아 지역에 주로 분포되어 있습니다. 올해 태국의 수출량은 예년에 비해 크게 감소할 것으로 예상됩니다. 최근까지 인도는 3위였지만, 올해는 페루와 브라질에 추월당할 것으로 예상됩니다. 페루의 수출량은 2019년 2만 5천 톤에도 미치지 못했던 4만 5천 톤에 이를 것으로 예상됩니다. 브라질의 생강 수출량은 2019년 2만 2천 톤에서 올해 3만 톤으로 증가할 것으로 예상됩니다.
중국은 전 세계 생강 무역의 4분의 3을 차지합니다.
생강의 국제 무역은 주로 중국을 중심으로 이루어집니다. 2019년 전 세계 생강 순수출량은 72만 톤이며, 이 중 중국이 52만 5천 톤을 차지하여 전체의 4분의 3을 차지합니다.
중국산 제품은 항상 시중에 나와 있습니다. 수확은 10월 말부터 시작되며, 약 6주 후(12월 중순)에 새 시즌에 첫 번째 생강을 만나볼 수 있을 것입니다.
방글라데시와 파키스탄이 주요 고객입니다. 2019년 중국 생강 수출의 거의 절반은 동남아시아 지역이 차지했습니다.
네덜란드는 중국의 세 번째로 큰 수입국입니다. 중국 수출 통계에 따르면, 작년 네덜란드로의 생강 수출량은 6만 톤이 넘었습니다. 올해 상반기 수출량은 전년 동기 대비 10% 증가했습니다. 네덜란드는 EU 내 중국 생강 무역의 중심지입니다. 중국은 작년 EU 27개국에 약 8만 톤의 생강을 수출했다고 밝혔습니다. 유로스타트(Eurostat)의 생강 수입 데이터는 이보다 약간 낮습니다. EU 27개국의 생강 수입량은 7만 4천 톤이며, 그중 네덜란드가 5만 3천 톤을 수입합니다. 이러한 차이는 네덜란드를 경유하지 않는 무역으로 인한 것일 수 있습니다.
중국에게 걸프 지역 국가들은 EU 27개국보다 더 중요합니다. 북미 지역으로의 수출 또한 EU 27개국으로의 수출과 거의 동일합니다. 중국의 대영국 생강 수출은 작년에 감소했지만, 올해는 강력한 회복세를 보이며 사상 처음으로 2만 톤을 돌파할 가능성이 있습니다.
태국과 인도는 주로 이 지역 국가로 수출됩니다.
페루와 브라질은 네덜란드와 미국으로의 수출의 4분의 3을 차지합니다.
페루와 브라질의 주요 수입국은 미국과 네덜란드입니다. 두 나라는 양국 총 수출량의 4분의 3을 차지합니다. 작년 페루는 미국에 8,500톤, 네덜란드에 7,600톤을 수출했습니다.
미국은 올해 10만톤 이상
작년 미국은 8만 5천 톤의 생강을 수입했습니다. 올해 1~10개월 동안 수입량은 전년 동기 대비 거의 5분의 1 가까이 증가했습니다. 올해 미국의 생강 수입량은 10만 톤을 초과할 것으로 예상됩니다.
놀랍게도 미국 수입 통계에 따르면 중국으로부터의 수입은 소폭 감소했습니다. 페루로부터의 수입은 첫 10개월 동안 두 배로 증가했고, 브라질로부터의 수입 또한 큰 폭으로 증가했습니다(74% 증가). 또한, 코스타리카(올해 두 배로 증가), 태국(훨씬 감소), 나이지리아, 멕시코로부터도 소량 수입되었습니다.
네덜란드의 수입량도 10만톤 상한선에 도달했다.
작년 네덜란드산 생강 수입량은 7만 6천 톤으로 사상 최고치를 기록했습니다. 올해 첫 8개월 동안의 추세가 지속된다면 수입량은 10만 톤에 육박할 것으로 예상됩니다. 이러한 증가는 주로 중국산 제품에 기인하는 것으로 보입니다. 올해는 중국에서 6만 톤 이상의 생강이 수입될 것으로 예상됩니다.
작년 같은 기간 첫 8개월 동안 네덜란드는 브라질에서 7,500톤을 수입했습니다. 페루로부터의 수입은 첫 8개월 동안 두 배로 증가했습니다. 이러한 추세가 지속된다면 페루는 연간 15,000~16,000톤의 생강을 수입하게 될 것으로 예상됩니다. 네덜란드의 다른 주요 공급국으로는 나이지리아와 태국이 있습니다.
네덜란드로 수입된 생강의 대부분이 다시 운송 중입니다. 작년에는 거의 6만 톤에 달했으며, 올해도 다시 증가할 것으로 예상됩니다.
독일이 가장 중요한 구매자였으며, 그 다음으로 프랑스, 폴란드, 이탈리아, 스웨덴, 벨기에가 뒤를 이었습니다.
게시 시간: 2020년 12월 25일