Na China, após o solstício de inverno, a qualidade do gengibre na China é totalmente adequada para o transporte marítimo.A qualidade do gengibre fresco e do gengibre seco só será adequada para o Sul da Ásia, Sudeste Asiático, Oriente Médio e outros mercados de média e curta distância a partir de 20 de dezembro. Comece a atender plenamente os mercados britânicos, holandeses, italianos, dos Estados Unidos e outros mercados oceânicos .
No mercado internacional, mais gengibre será comercializado internacionalmente este ano, apesar dos problemas antes e depois da colheita nos principais países exportadores.Devido à eclosão de circunstâncias especiais, a demanda por tempero de gengibre está crescendo fortemente.
A China é de longe o exportador mais importante e o seu volume de exportações poderá atingir 575 mil toneladas este ano.525 mil toneladas em 2019, um recorde.A Tailândia é o segundo maior exportador do mundo, mas o seu gengibre ainda é distribuído principalmente no Sudeste Asiático.As exportações da Tailândia este ano ficarão muito atrás dos anos anteriores.Até recentemente, a Índia ainda ocupava o terceiro lugar, mas este ano será ultrapassada pelo Peru e pelo Brasil.O volume de exportações do Peru provavelmente atingirá 45.000 toneladas este ano, em comparação com menos de 25.000 toneladas em 2019. As exportações de gengibre do Brasil aumentarão de 22.000 toneladas em 2019 para 30.000 toneladas este ano.
A China é responsável por três quartos do comércio mundial de gengibre
O comércio internacional de gengibre gira principalmente em torno da China.Em 2019, o volume global de comércio líquido de gengibre é de 720.000 toneladas, das quais a China é responsável por 525.000 toneladas, representando três quartos.
Os produtos chineses estão sempre no mercado.A colheita terá início no final de outubro, após cerca de seis semanas (meados de dezembro), o primeiro lote de gengibre estará disponível na nova safra.
Bangladesh e Paquistão são os principais clientes.Em 2019, todo o Sudeste Asiático foi responsável por quase metade das exportações de gengibre da China.
A Holanda é o terceiro maior comprador da China.De acordo com as estatísticas de exportação da China, mais de 60.000 toneladas de gengibre foram exportadas para a Holanda no ano passado.No primeiro semestre deste ano, as exportações aumentaram 10% em relação ao primeiro semestre do ano passado.A Holanda é o centro do comércio de gengibre da China na UE.A China disse que exportou quase 80.000 toneladas de gengibre para 27 países da UE no ano passado.Os dados de importação de gengibre do Eurostat são ligeiramente inferiores: o volume de importação dos 27 países da UE é de 74.000 toneladas, das quais a Holanda é de 53.000 toneladas.A diferença pode dever-se ao comércio não realizado através dos Países Baixos.
Para a China, os países do Golfo são mais importantes do que os 27 países da UE.As exportações para a América do Norte também são aproximadamente iguais às da UE 27. As exportações de gengibre da China para o Reino Unido diminuíram no ano passado, mas a forte recuperação deste ano poderá ultrapassar a marca das 20.000 toneladas pela primeira vez.
A Tailândia e a Índia são exportadas principalmente para países da região.
Peru e Brasil respondem por três quartos de suas exportações para a Holanda e os Estados Unidos
Os dois principais compradores do Peru e do Brasil são os Estados Unidos e a Holanda.Representam três quartos do total das exportações dos dois países.No ano passado, o Peru exportou 8.500 toneladas para os Estados Unidos e 7.600 toneladas para a Holanda.
Os Estados Unidos têm mais de 100.000 toneladas este ano
No ano passado, os Estados Unidos importaram 85 mil toneladas de gengibre.Nos primeiros 10 meses deste ano, as importações aumentaram quase um quinto em relação ao mesmo período do ano passado.O volume de importação de gengibre nos Estados Unidos este ano pode ultrapassar 100 mil toneladas.
Surpreendentemente, de acordo com as estatísticas de importação dos Estados Unidos, as importações da China diminuíram ligeiramente.As importações do Peru duplicaram nos primeiros 10 meses, enquanto as importações do Brasil também cresceram fortemente (até 74%).Além disso, foram importadas pequenas quantidades da Costa Rica (que duplicou este ano), da Tailândia (muito menos), da Nigéria e do México.
O volume de importação dos Países Baixos também atingiu o limite máximo de 100.000 toneladas
No ano passado, as importações de gengibre dos Países Baixos atingiram um recorde de 76.000 toneladas.Se a tendência dos primeiros oito meses deste ano continuar, o volume de importação ficará próximo de 100 mil toneladas.Obviamente, este crescimento deve-se principalmente aos produtos chineses.Este ano, mais de 60 mil toneladas de gengibre poderão ser importadas da China.
Nos primeiros oito meses do mesmo período do ano passado, a Holanda importou 7,5 mil toneladas do Brasil.As importações do Peru duplicaram nos primeiros oito meses.Se esta tendência continuar, poderá significar que o Peru importará entre 15.000 e 16.000 toneladas de gengibre por ano.Outros fornecedores importantes da Holanda são a Nigéria e a Tailândia.
A grande maioria do gengibre importado para os Países Baixos está novamente em trânsito.No ano passado, o número chegou a quase 60 mil toneladas.Vai aumentar novamente este ano.
A Alemanha foi o comprador mais importante, seguida pela França, Polónia, Itália, Suécia e Bélgica.
Horário da postagem: 25 de dezembro de 2020