Iyẹ̀fun àtà ilẹ̀ jẹ́ àbájáde gbígbẹ omi kúrò pátápátá, lẹ́yìn náà ni kí a lọ àwọn èèpo àtà ilẹ̀ tuntun. Ó dára gan-an, nítorí náà tí o bá nílò nǹkan tó le jù bẹ́ẹ̀ lọ, a tún ní àwọn èèpo àtà ilẹ̀ náà, àtiata ilẹ gígéàwọn ìyẹ̀fun.
Kò ṣeé ṣe láti fojú inú wo oúnjẹ àtọwọ́dọ́wọ́ ti Ítálì, Gíríìkì tàbí Éṣíà láìsí adùn àtọwọ́dọ́wọ́. Iyẹ̀fun àtọwọ́dọ́wọ́ jẹ́ àfikún tó dára fún oúnjẹ tuntun nígbà tí kò bá sí, tàbí nígbà tí a bá fẹ́ adùn díẹ̀.
A tun le da ata ilẹ lulú pọ mọ awọn ewebe gbigbẹ ati awọn turari miiran, nitorinaa o le ṣe awọn adalu turari aṣa tirẹ. Iyọ 1/8 ti lulú ata ilẹ nikan jẹ deede si gbogbo ata ilẹ tuntun kan.
Búrẹ́dì àtà ilẹ̀ Ṣe òróró àtà ilẹ̀ díẹ̀ kí o sì dà á sí orí ìyẹ̀fun búrẹ́dì ayanfẹ́ rẹ kí o tó yan án.
Hummus ata ilẹ Yoo dara fun awọn ounjẹ ipanu tabi bi obe.
Bọ́tà àtà ilẹ̀. Jẹ́ kí bótà tí a fi ẹran tàbí ọ̀rá ẹranko ṣe rọra, kí o sì dà á pọ̀ mọ́ ìwọ̀n 1-2 ti ìyẹ̀fun àtà ilẹ̀ tí ó jẹ́ ti ẹ̀dá.
Obe ata ilẹ Da iyẹfun naa pọ mọ eyikeyi awọn turari tabi fi kun si awọn ilana obe ayanfẹ rẹ lati ṣe idanwo pẹlu awọn adun.
Àwọn Ọ̀nà Láti Gbadùn Àtà Ilẹ̀ Àtà Ilẹ̀
O le lo Ata ilẹ Organic lati inu LLFood lati se diẹ ninu awọn ti o dun pupọ:
Iyọ̀ àtà ilẹ̀. Kàn da díẹ̀ pọ̀ mọ́ iyọ̀ òkun. Síbẹ̀síbẹ̀, lílò rẹ̀ dípò iyọ̀ yóò jẹ́ àṣàyàn tó dára jù nítorí pé èyí yóò jẹ́ kí o dín iye sodium kù.
Ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìgbà, o lè fi ìyẹ̀fun àtà tàbí ìyẹ̀fun àtà tàbí ìyẹ̀fun rọ́pò àtà tí a ti lọ̀ tàbí tí a ti lọ̀ sínú ohunelo oúnjẹ. Àwọn ọjà wọ̀nyẹn ní adùn tó lágbára jù, nítorí náà o nílò láti lo ìwọ̀n ìyẹ̀fun 1/4 – 1/8 fún iye kan náà ti àtà tuntun. Ìyẹ̀fun àtà kì í bàjẹ́ níwọ̀n ìgbà tí ó bá gbẹ. Tọ́jú rẹ̀ sínú fìríìjì, yóò sì pẹ́ títí.
Ààyù tí a sun ní àwọ̀ ilẹ̀ |
Àpèjúwe
Adùn àti òórùn àtà ilẹ̀ tí a fi àdàpọ̀ pò mọ́ ara wọn lágbára gan-an, ó sì yàtọ̀. A lè lo àwọn àtà ilẹ̀ wọ̀nyí nínú onírúurú oúnjẹ, bí ẹran, ewébẹ̀, àti obe. Èyí tí a fi àdàpọ̀ pò mọ́ ara oúnjẹ yìí máa ń mú kí àtà ilẹ̀ náà dùn, ó sì máa ń mú kí àtà ilẹ̀ náà dùn gan-an!
Àwọn ìyẹ̀fun tí a ti sun sábà máa ń ní ìtọ́wò tó lágbára ju ìyẹ̀fun àtà lọ. Ó máa ń lọ dáadáa pẹ̀lú gbogbo nǹkan, a sì máa ń lò ó káàkiri àgbáyé nítorí adùn rẹ̀ tó lágbára. Fífi ọmú pa adìẹ kí a tó sè é yóò ran ọ́ lọ́wọ́ láti di awọ tó rọ̀. Àǹfààní ńlá kan láti lo ọjà tí a ti fi ìyẹ̀fun pa ni pé ó lè hàn nínú àwọn oúnjẹ kan, láìdàbí ìyẹ̀fun tí yóò pòórá. Kò sì ní jóná dáadáa bí i ti àtà tuntun.
Gbiyanju wa tunÀàyù tí a gé.Nígbà míìrán, wọ́n máa ń pe ọjà yìí ní àtà ilẹ̀ tí wọ́n ti sun, àtà ilẹ̀ tí wọ́n ti sun, tàbí àtà ilẹ̀ tí wọ́n ti gbẹ.
Rii daju pe o tọju ni ibi dudu ati itura fun alabapade to dara julọ.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹta-13-2023