Knuewelekspolver ass d'Resultat vun der grëndlecher Dehydratioun an duerno feiner Malung vu frësche Knuewelekszéiwen. Et ass aussergewéinlech fein, also wann Dir eppes méi Grouft braucht, hu mir och Knueweleksgranulat, angehackte KnuewelekFlacken.
Et wier onméiglech, sech klassesch italienesch, griichesch oder asiatesch Platen ouni de Goût vum Knuewelek virzestellen. Knuewelekspolver ass e wonnerbare Ersatz fir frësch, wann dee Leschten net verfügbar ass oder wann e liicht méi mëllen Aroma gewënscht ass.
Knuewelekspulver léisst sech och einfach mat anere gedréchenten Kräider a Gewierzer vermëschen, sou datt Dir Är eege Gewierzmëschunge maache kënnt. Just 1/8 Teelöffel Knuewelekspulver entsprécht enger ganzer frëscher Knuewelekszéif.
Knueweleksbrout Maacht e bëssen Knueweleksueleg a gitt et op Ären Liiblingsbroutdeeg ier Dir et bakt.
Knuewelekshummus wier perfekt fir Sandwichen oder als Dip.
Knueweleksbotter Maacht all vegan oder Botter op Basis vun Déierefett mëll a vermëscht se mat 1-2 Teelöffel Bio-Knuewelekspolver.
Knuewelekszooss Mëscht de Pulver mat all Gewierzer oder füügt en zu Äre Liiblingszoossrezepter bäi, fir mat Aromen ze experimentéieren.
Weeër fir Knuewelekspulver ze genéissen
Dir kënnt Bio-Knuewelek vun LLFood benotzen fir e puer ganz lecker Saachen ze maachen:
Knueweleksalz Mëscht einfach e bëssen Pulver mat Mieresalz. Wann Dir et awer amplaz vu Salz benotzt, wier dat eng méi häerzfrëndlech Optioun, well Dir doduerch manner Natrium braucht.
An de meeschte Fäll kënnt Dir zerquetschte oder gehackte Knuewelek an engem Rezept duerch Bio-Knuewelekspulver oder -Granulat ersetzen. Dës Produkter hunn e méi staarke Goût, dofir braucht Dir nëmmen 1/4 - 1/8 Teelöffel fir déiselwecht Quantitéit frëschem Knuewelek ze benotzen. Bio-Knuewelekspulver gëtt net schlecht, soulaang et dréche bleift. Wann Dir et am Frigo späichert, ass seng Haltbarkeet bal onbegrenzt.
Granuléierte Knuewelek | Grousshandel
Beschreiwung
De Goût an den Aroma vum geréischten Knuewelek granuléierte ass ganz staark an eenzegaarteg. Dës Zéiwe kënnen an enger Villfalt vu Platen benotzt ginn, wéi zum Beispill Fleesch, Geméis a Zoossen. Dës geréischtert Versioun gëtt de Platen e rauchegen Aroma a léisst de Knuewelek wierklech erausstoen!
Geréischtert Granulat huet normalerweis e méi staarke Goût wéi Knuewelekspolver. Et passt zu bal allem a gëtt weltwäit wéinst sengem schaarfe Goût benotzt. Wann een et virum Kachen op Poulet reift, kritt een eng knusprech Haut. E grousse Virdeel vun engem granuléierte Produkt ass, datt et a verschiddene Platen ze gesi ka sinn, am Géigesaz zum Pulver, dat verschwënnt. Et verbrennt och net sou einfach iwwer enger Flam wéi frësche Knuewelek.
Probéiert och eisGehackte Knuewelek.Dëst Produkt gëtt heiansdo als geréischten granuléierte Knuewelek, geréischten Knuewelekgranulat oder geréischten dehydréierten Knuewelek bezeechent.
Vergewëssert Iech datt Dir et op enger killen, donkeler Plaz späichert fir déi bescht Frëschheet.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 13. Mäerz 2023