ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ဆိုတာ ကြက်သွန်ဖြူအသစ်တွေကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်အောင် သေချာဆေးကြောပြီးရင် ကြိတ်ချေခြင်းရဲ့ ရလဒ်ပါ။ အလွန်ကောင်းမွန်တာကြောင့် ပိုကြမ်းတဲ့ တစ်ခုခုကို လိုအပ်ရင် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်တွေကိုလည်း ကျွန်တော်တို့မှာ ရှိပါတယ်။ကြက်သွန်ဖြူထောင်းအလွှာများ
ကြက်သွန်ဖြူအရသာမပါဘဲ ဂန္ထဝင်အီတလီ၊ ဂရိ သို့မဟုတ် အာရှဟင်းလျာများကို မြင်ယောင်ကြည့်ရန် မဖြစ်နိုင်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်မရှိသည့်အခါ သို့မဟုတ် အနည်းငယ်ပျော့သောအရသာကို လိုချင်သည့်အခါတွင် လတ်ဆတ်သောအစားအစာအတွက် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အစားထိုးပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ကို အခြားခြောက်သွေ့သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်လည်း အလွယ်တကူ ရောစပ်နိုင်သောကြောင့် သင်ကိုယ်တိုင် စိတ်ကြိုက် အရသာမှုန့်များကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/8 ဇွန်းသည် လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်ဖြူတစ်မွှာနှင့် ညီမျှပါသည်။
ကြက်သွန်ဖြူပေါင်မုန့် ဖုတ်ခင် ကြက်သွန်ဖြူဆီအနည်းငယ်လုပ်ပြီး သင်အကြိုက်ဆုံး ပေါင်မုန့်စိမ်းပေါ် လောင်းထည့်ပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ hummus က ဆန်းဒဝှစ်ချ်အတွက် ဒါမှမဟုတ် ငံပြာရည်အဖြစ် အရမ်းသင့်တော်ပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူထောပတ် သက်သတ်လွတ် သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်အဆီအခြေခံ ထောပတ်ကို ပျော့အောင်လုပ်ပြီး အော်ဂဲနစ် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁-၂ ဇွန်းနှင့် ရောမွှေပါ။
ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ကို မည်သည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်မဆို ရောစပ်ပါ သို့မဟုတ် သင်အကြိုက်ဆုံး ဆော့စ်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ထည့်၍ အရသာများကို စမ်းသပ်ပါ။
ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ကို စားသုံးနည်းများ
LLFood မှ အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူကို အသုံးပြု၍ အရသာရှိသော အစားအစာများ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
ကြက်သွန်ဖြူဆား။ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်အနည်းငယ်ကို ပင်လယ်ဆားနဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဒါပေမယ့် ဆားအစား ဆားသုံးတာက နှလုံးအတွက် ပိုသင့်တော်ပါတယ်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ ဒါက ဆိုဒီယမ်ကို လျှော့ချနိုင်လို့ပါ။
ကိစ္စအများစုမှာ၊ ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခုမှာ ကြိတ်ထားတဲ့ ဒါမှမဟုတ် ကြိတ်ထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို အော်ဂဲနစ် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် ဒါမှမဟုတ် အမှုန့်တွေနဲ့ အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီထုတ်ကုန်တွေက အရသာပိုပြင်းတာကြောင့် လတ်ဆတ်တဲ့ ကြက်သွန်ဖြူပမာဏတူအတွက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ – ၁/၈ ဇွန်းပဲ သုံးဖို့ လိုပါတယ်။ အော်ဂဲနစ် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်က ခြောက်သွေ့နေသရွေ့ ပျက်စီးမသွားပါဘူး။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားရင် သက်တမ်းက အကန့်အသတ်မရှိ ကြာရှည်ခံပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူကင် အမှုန့် | လက်ကား
ဖော်ပြချက်
ကင်ထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ရဲ့ အရသာနဲ့ ရနံ့က အရမ်းပြင်းပြီး ထူးခြားပါတယ်။ ဒီလေးညှင်းပွင့်တွေကို အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ဆော့စ်တွေလို ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးမှာ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒီကင်ထားတဲ့ ဗားရှင်းက ဟင်းလျာတွေကို မီးခိုးငွေ့အရသာ ပေါင်းထည့်ပေးပြီး ကြက်သွန်ဖြူကို တကယ်ကို ပေါ်လွင်စေပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ထက် ကင်ထားတဲ့ အမှုန့်တွေက အရသာပိုပြင်းပါတယ်။ ဘာနဲ့မဆို လိုက်ဖက်ပြီး စပ်တဲ့အရသာကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှာ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ ကြက်သားပေါ်တွင် ပွတ်တိုက်ပေးခြင်းဖြင့် ကြွပ်ရွသောအခွံကို ဖန်တီးပေးပါလိမ့်မယ်။ အမှုန့်မှုန့်ကို အသုံးပြုခြင်းရဲ့ အားသာချက်ကြီးတစ်ခုကတော့ ဟင်းလျာအချို့မှာ မြင်သာထင်ရှားပြီး အမှုန့်ကတော့ ပျောက်ကွယ်သွားမှာ မဟုတ်ပါဘူး။ လတ်ဆတ်တဲ့ ကြက်သွန်ဖြူတွေလို မီးပေါ်မှာ အလွယ်တကူ မလောင်ကျွမ်းနိုင်ပါဘူး။
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေကိုလည်း စမ်းကြည့်ပါကြက်သွန်ဖြူထောင်း။ဤထုတ်ကုန်ကို တစ်ခါတစ်ရံတွင် ကင်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ ကင်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် သို့မဟုတ် ကင်ထားသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ထားသော ကြက်သွန်ဖြူဟု ရည်ညွှန်းလေ့ရှိသည်။
အကောင်းဆုံးလတ်ဆတ်မှုအတွက် အေးပြီးမှောင်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၃ ခုနှစ်၊ မတ်လ ၁၃ ရက်