ຜົງຜັກທຽມແມ່ນຜົນມາຈາກການເອົານ້ຳອອກຢ່າງລະອຽດ, ຈາກນັ້ນບົດໃຫ້ລະອຽດດ້ວຍຜົງຜັກທຽມສົດ. ມັນລະອຽດເປັນພິເສດ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຫຍາບກວ່ານີ້, ພວກເຮົາຍັງມີຜົງຜັກທຽມອີກດ້ວຍ, ແລະກະທຽມສັບເກັດ.
ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຈິນຕະນາການເຖິງອາຫານອິຕາລີ, ກຣີກ ຫຼື ອາຫານອາຊີແບບຄລາສສິກໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດຂອງຜັກທຽມ. ຜົງຜັກທຽມເປັນສິ່ງທົດແທນທີ່ດີເລີດສຳລັບອາຫານສົດເມື່ອບໍ່ມີຜັກທຽມສົດ ຫຼື ເມື່ອຕ້ອງການລົດຊາດທີ່ອ່ອນກວ່າເລັກນ້ອຍ.
ຜົງຜັກທຽມຍັງສາມາດປະສົມກັບສະໝຸນໄພແຫ້ງ ແລະ ເຄື່ອງເທດອື່ນໆໄດ້ງ່າຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດສ່ວນປະສົມເຄື່ອງປຸງຕາມໃຈມັກໄດ້. ຜົງຜັກທຽມພຽງ 1/8 ບ່ວງກາເຟກໍ່ເທົ່າກັບຜັກທຽມສົດໜຶ່ງຫົວ.
ເຂົ້າຈີ່ກະທຽມ ເຮັດນ້ຳມັນຜັກທຽມບາງໆ ແລະ ຖອກໃສ່ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ທີ່ທ່ານມັກກ່ອນອົບ.
ຮຳມັສກະທຽມ ມັນຈະດີເລີດສຳລັບແຊນວິດ ຫຼື ເປັນນ້ຳຈ້ຳ.
ເນີຍກະທຽມ ເຮັດໃຫ້ເນີຍທີ່ເຮັດຈາກໄຂມັນສັດ ຫຼື ເນີຍ vegan ອ່ອນລົງ ແລະ ປະສົມມັນກັບຜົງກະທຽມອໍແກນິກ 1-2 ບ່ວງກາເຟ.
ຊອດຜັກທຽມ ປະສົມຜົງກັບເຄື່ອງເທດໃດໆ ຫຼື ຕື່ມໃສ່ສູດຊອດທີ່ທ່ານມັກເພື່ອທົດລອງລົດຊາດ.
ວິທີເພີດເພີນກັບຜົງຜັກທຽມ
ທ່ານສາມາດໃຊ້ກະທຽມອໍແກນິກຈາກ LLFood ເພື່ອເຮັດໃຫ້ບາງອັນແຊບຫຼາຍ:
ເກືອກະທຽມ ພຽງແຕ່ປະສົມຜົງກັບເກືອທະເລ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການໃຊ້ມັນແທນເກືອຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບຫົວໃຈຫຼາຍກວ່າ ເພາະວ່າວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນໂຊດຽມໄດ້.
ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ທ່ານຈະສາມາດທົດແທນກະທຽມທີ່ບົດ ຫຼື ຟັກດ້ວຍຜົງກະທຽມອໍແກນິກ ຫຼື ຜົງກະທຽມ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນກວ່າ, ສະນັ້ນທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງໃຊ້ 1/4 – 1/8 ບ່ວງກາເຟສຳລັບກະທຽມສົດໃນປະລິມານເທົ່າກັນ. ຜົງກະທຽມອໍແກນິກບໍ່ເນົ່າເປື່ອຍຕາບໃດທີ່ມັນຍັງແຫ້ງ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງມັນຈະບໍ່ແນ່ນອນ.

ກະທຽມອົບບົດ | ຂາຍສົ່ງ
ລາຍລະອຽດ
ລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມຂອງຜົງກະທຽມອົບແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ແຕກຕ່າງຫຼາຍ. ກະທຽມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດນຳມາໃຊ້ໃນອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ຜັກ ແລະ ຊອດ. ຮຸ່ນອົບນີ້ເພີ່ມລົດຊາດຄວັນໃຫ້ກັບອາຫານ ແລະ ເຮັດໃຫ້ກະທຽມມີກິ່ນຫອມແທ້ໆ!
ຜົງກະທຽມອົບມັກຈະມີລົດຊາດແຮງກວ່າຜົງກະທຽມ. ມັນເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບເກືອບທຸກຢ່າງ ແລະ ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງທົ່ວໂລກຍ້ອນລົດຊາດທີ່ແຮງ. ການທາມັນໃສ່ໄກ່ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜິວໜັງກອບ. ຂໍ້ໄດ້ປຽບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຜົງແມ່ນມັນສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ໃນບາງອາຫານ, ບໍ່ຄືກັບຜົງທີ່ຈະຫາຍໄປ. ມັນຍັງຈະບໍ່ໄໝ້ງ່າຍກວ່າໄຟຄືກັບກະທຽມສົດ.
ລອງໃຊ້ຂອງພວກເຮົາກະທຽມສັບ.ຜະລິດຕະພັນນີ້ບາງຄັ້ງກໍ່ຖືກເອີ້ນວ່າຜັກທຽມບົດອົບ, ຜັກທຽມບົດອົບ, ຫຼື ຜັກທຽມແຫ້ງອົບ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ ແລະ ມືດ ເພື່ອຄວາມສົດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 13 ມີນາ 2023
