O le pauta kaliki o le taunuuga lea o le fa'amago lelei, ona oloina lea o pulu kaliki fou. E matuā manifinifi lava, o lea afai e te mana'omia se mea e sili atu ona mafiafia, matou te fa'atauina fo'i ni granules kaliki, makaliki olofasipepa
E faigata ona mafaufauina ni mea'ai masani a Italia, Eleni po'o Asia e aunoa ma le tofo o le kaliki. O le pauta kaliki o se sui lelei tele mo mea'ai fou pe a le maua le pauta kaliki, pe a mana'omia se tofo e le malosi tele.
E faigofie fo'i ona palu fa'atasi le kaliki pauta ma isi la'au 'aina mago ma mea manogi, o lea e mafai ai ona e faia au lava paluga mea manogi fa'apitoa. Na'o le 1/8 sipuni ti o le pauta kaliki e tutusa ma se tama'i kaliki fou atoa.
Falaoa kaliki Fai sina suāuu kaliki ma sasaa i luga o lau paluga falaoa e te fiafia i ai a'o le'i taoina.
Kaliki hummus E matagofie tele mo sanuisi po'o le sosi.
Pata kaliki Fa'amalūlū so'o se pata e fai ma vegan po'o le pata e fai ma ga'o manu ma fa'afefiloi ma le 1-2 sipuni ti o le pauta kaliki fa'alenatura.
Sosi kaliki Fa'afefiloi le pauta ma so'o se mea manogi pe fa'aopoopo i au fua o sosi e te fiafia i ai e fa'ata'ita'i ai le tofo.
Auala e Fiafia ai i le Pauta Kaliki
E mafai ona e fa'aogaina le Kaliki Fa'alenatura mai le LLFood e fai ai ni mea'ai suamalie:
Masima kaliki Na'o le palu fa'atasi o sina pauta ma le masima sami. Peita'i, o le fa'aaogaina nai lo le masima o se filifiliga e sili atu ona lelei mo le fatu aua o le a mafai ai ona e fa'aitiitia le sodium.
I le tele o tulaga, e mafai ona e sui le kaliki ua nutililii pe olo i se fua i le pauta kaliki fa'alenatura po'o granules. O na oloa e sili atu le malosi o le tofo, o lea e na'o le 1/4 – 1/8 sipuni ti e te mana'omia e fa'aoga mo le aofa'i tutusa o le kaliki fou. E le pala le pauta kaliki fa'alenatura pe afai e mago pea. Teu i totonu o le pusaaisa, ma o lona umi e teu ai o le a toetoe lava a le fa'atapula'aina.
Kaliki Tunu Fa'apala | Fa'atau'oa
Fa'amatalaga
E matuā malosi ma ese le tofo ma le manogi o le kaliki tunu ma ua fa'apala. E mafai ona fa'aaogaina nei tama'i 'au i le tele o mea'ai, e pei o aano o manufasi, fuala'au 'aina, ma sosi. O lenei fa'a'ofu tunu e fa'aopoopoina ai se tofo asu i mea'ai ma e matuā fa'aoso ai le kaliki!
E masani ona sili atu le malosi o le tofo o mea'ai tao tao nai lo le pauta kaliki. E fetaui lelei ma toetoe lava o mea'ai uma, ma e fa'aaogaina lautele i le lalolagi atoa ona o lona tofo malosi. O le oloina i luga o le moa a'o le'i kuka o le a fesoasoani e fausia ai se pa'u malū. O se tasi o lelei tele o le fa'aaogaina o se oloa ua tao tao, o le mafai lea ona va'aia i nisi o mea'ai, e le pei o le pauta e mou atu. E le faigofie fo'i ona mu i luga o le afi e pei o le kaliki fou.
Taumafai fo'i i la matouKaliki Fa'apala.O lenei oloa e ta'ua i nisi taimi o le kaliki granulated roasted, roasted garlic granules, po'o le kaliki dehydrated roasted.
Ia mautinoa e teu i se nofoaga malūlū ma pogisa mo le sili ona fou.
Taimi na lafoina ai: Mati-13-2023