Чеснов прах е резултат от щателно дехидратиране и след това фино смилане на пресни скилидки чесън. Той е изключително фин, така че ако имате нужда от нещо по-едро, предлагаме и чеснов прах на гранули.смлян чесънлюспи.
Невъзможно е да си представим класически италиански, гръцки или азиатски ястия без вкуса на чесъна. Чеснов прах е чудесен заместител на пресния чесън, когато последният не е наличен или когато се желае малко по-мек вкус.
Чесънът на прах се смесва лесно с други сушени билки и подправки, така че можете да си направите свои собствени смеси от подправки. Само 1/8 чаена лъжичка чеснов прах е еквивалентна на цяла скилидка пресен чесън.
Чеснов хляб Направете малко чеснов масло и го изсипете върху любимото си тесто за хляб преди печене.
Хумус с чесън. Би бил идеален за сандвичи или като дип.
Чесново масло Омекотете всяко веганско масло или масло на животинска мазнина и го смесете с 1-2 чаени лъжички органичен чеснов прах.
Чеснов сос. Комбинирайте праха с всякакви подправки или го добавете към любимите си рецепти за сос, за да експериментирате с вкусове.
Начини да се насладите на чеснов прах
Можете да използвате био чесън от LLFood, за да приготвите много вкусни:
Чеснова сол Просто смесете малко прах с морска сол. Използването ѝ вместо сол обаче би било по-щадящ за сърцето вариант, тъй като това ще ви позволи да намалите приема на натрий.
В повечето случаи ще можете да замените счукан или смлян чесън в рецепта с органичен чеснов прах или гранули. Тези продукти имат по-силен вкус, така че ще трябва да използвате само 1/4 – 1/8 чаена лъжичка за същото количество пресен чесън. Органичният чеснов прах не се разваля, стига да остане сух. Съхранявайте го в хладилник и срокът му на годност ще бъде почти неограничен.
Печен чесън на гранули | Търговия на едро
Описание
Вкусът и ароматът на печения гранулиран чесън са много силни и отчетливи. Тези скилидки могат да се използват в най-различни ястия, като меса, зеленчуци и сосове. Тази печена версия добавя опушен вкус към ястията и наистина кара чесъна да изпъква!
Печените гранули обикновено имат по-силен вкус от чесновия прах. Той се съчетава добре с почти всичко и се използва широко по целия свят заради острия си вкус. Втриването му върху пилешкото месо преди готвене ще помогне за образуването на хрупкава коричка. Голямо предимство на използването на гранулиран продукт е, че той може да бъде видим в някои ястия, за разлика от праха, който ще изчезне. Освен това, той няма да изгори толкова лесно на пламък, колкото пресният чесън.
Опитайте и нашитеСмлян чесън.Този продукт понякога се нарича печен гранулиран чесън, печени чеснови гранули или печен дехидратиран чесън.
Не забравяйте да съхранявате на хладно и тъмно място за най-добра свежест.
Време на публикуване: 13 март 2023 г.