Часниковий порошок отримують шляхом ретельного зневоднення, а потім дрібного подрібнення свіжих зубчиків часнику. Він надзвичайно дрібний, тому, якщо вам потрібен щось грубіше, у нас також є часникові гранули, іподрібнений часникпластівці.
Неможливо уявити собі класичні італійські, грецькі чи азійські страви без часникового смаку. Часниковий порошок – чудова заміна свіжому часнику, коли його немає або коли потрібен трохи м’якший смак.
Порошок часнику також легко змішується з іншими сушеними травами та спеціями, тому ви можете створювати власні суміші приправ. Лише 1/8 чайної ложки часникового порошку еквівалентна цілому зубчику свіжого часнику.
Часниковий хліб. Зробіть трохи часникової олії та полийте нею ваше улюблене тісто для хліба перед випіканням.
Часниковий хумус. Він ідеально підійде для бутербродів або як соус для соусу.
Часникове масло. Розм’якшіть будь-яке веганське або тваринне масло та змішайте його з 1-2 чайними ложками органічного часникового порошку.
Часниковий соус. Змішайте порошок з будь-якими спеціями або додайте до своїх улюблених рецептів соусів, щоб поекспериментувати зі смаками.
Способи насолоджуватися часниковим порошком
Ви можете використовувати органічний часник від LLFood, щоб приготувати дуже смачні:
Часникова сіль. Просто змішайте трохи порошку з морською сіллю. Однак, використання її замість солі буде більш корисним для серця варіантом, оскільки це дозволить вам зменшити споживання натрію.
У більшості випадків ви зможете замінити подрібнений або мелений часник у рецепті органічним часниковим порошком або гранулами. Ці продукти мають більш насичений смак, тому вам потрібно буде використовувати лише 1/4 – 1/8 чайної ложки на ту ж кількість свіжого часнику. Органічний часниковий порошок не псується, якщо він залишається сухим. Зберігайте його в холодильнику, і термін його придатності буде майже необмеженим.
Печений часник гранульований | Опт
Опис
Смак і аромат смаженого гранульованого часнику дуже сильні та виразні. Ці зубчики можна використовувати в різноманітних стравах, таких як м'ясо, овочі та соуси. Цей смажений варіант додає стравам димного смаку та справді робить часник яскравим!
Смажені гранули, як правило, мають сильніший смак, ніж часниковий порошок. Він добре поєднується майже з усім і широко використовується в усьому світі завдяки своєму гострому смаку. Натирання ним курки перед приготуванням допоможе утворити хрустку скоринку. Великою перевагою використання гранульованого продукту є те, що його можна побачити в деяких стравах, на відміну від порошку, який зникне. Він також не так легко пригорить на вогні, як свіжий часник.
Також спробуйте нашПодрібнений часник.Цей продукт іноді називають смаженим гранульованим часником, смаженими часниковими гранулами або смаженим дегідратованим часником.
Обов’язково зберігайте в прохолодному, темному місці для найкращого збереження свіжості.
Час публікації: 13 березня 2023 р.