Hvítlauksduft er afrakstur þess að ferskir hvítlauksrif eru vandlega þurrkuð og síðan fínmaluð. Það er einstaklega fínt, svo ef þú þarft eitthvað grófara, þá bjóðum við einnig upp á hvítlauksgranulat, ogsaxaður hvítlaukurflögur.
Það væri ómögulegt að ímynda sér klassíska ítalska, gríska eða asíska rétti án hvítlauksbragðsins. Hvítlauksduft er frábær staðgengill fyrir ferskt þegar hvítlauksduft er ekki fáanlegt eða þegar æskilegt er að fá aðeins mildara bragð.
Hvítlauksduft er einnig auðvelt að blanda saman við aðrar þurrkaðar kryddjurtir og krydd, þannig að þú getur búið til þínar eigin kryddblöndur. Aðeins 1/8 teskeið af hvítlauksdufti jafngildir heilum ferskum hvítlauksrifi.
Hvítlauksbrauð Búið til hvítlauksolíu og hellið henni á uppáhaldsbrauðdeigið ykkar áður en þið bakið.
Hvítlauks hummus. Það væri fullkomið í samlokur eða sem dýfa.
Hvítlaukssmjör Mýkið vegan eða dýrafitu-bætt smjör og blandið því saman við 1-2 teskeiðar af lífrænu hvítlauksdufti.
Hvítlaukssósa. Blandið duftinu saman við hvaða krydd sem er eða bætið því út í uppáhaldssósuuppskriftirnar ykkar til að prófa bragðið.
Leiðir til að njóta hvítlauksdufts
Þú getur notað lífrænan hvítlauk frá LLFood til að útbúa eitthvað mjög ljúffengt:
Hvítlaukssalt Blandið bara smá dufti saman við sjávarsalt. Hins vegar væri það hjartavænni kostur að nota það í stað salts þar sem það dregur úr natríumneyslu.
Í flestum tilfellum er hægt að skipta út pressuðum eða saxuðum hvítlauk í uppskriftum fyrir lífrænt hvítlauksduft eða -korn. Þessar vörur hafa sterkara bragð, svo þú þarft aðeins að nota 1/4 - 1/8 teskeið fyrir sama magn af ferskum hvítlauk. Lífrænt hvítlauksduft skemmist ekki svo lengi sem það er þurrt. Geymið það í ísskáp og geymsluþol þess er nær ótímabundið.
Ristaður hvítlaukur í korni | Heildsala
Lýsing
Bragðið og ilmurinn af ristuðum hvítlauk er mjög sterkur og áberandi. Þessir rifjageirar má nota í ýmsa rétti, svo sem kjöt, grænmeti og sósur. Þessi ristað útgáfa bætir við reykbragði í réttina og lætur hvítlaukinn virkilega skína!
Ristað korn hefur tilhneigingu til að hafa sterkara bragð en hvítlauksduft. Það passar vel með nánast öllu og er notað víða um heim fyrir sterkt bragð sitt. Að nudda því á kjúkling fyrir eldun hjálpar til við að mynda stökka húð. Mikill kostur við að nota kornaða vöru er að það getur sést í sumum réttum, ólíkt dufti sem hverfur. Það brennur heldur ekki eins auðveldlega yfir loga og ferskur hvítlaukur.
Prófaðu líka okkarSaxaður hvítlaukur.Þessi vara er stundum kölluð ristaður hvítlaukur, ristað hvítlaukskorn eða ristaður, þurrkaður hvítlaukur.
Geymið á köldum og dimmum stað til að viðhalda sem bestum ferskleika.
Birtingartími: 13. mars 2023