Toza sîr encama zuhakirina tevahî û dûv re hûrkirina dendikên sîr ên teze ye. Ew bi awayekî awarte nazik e, ji ber vê yekê heke hûn tiştek qalindtir hewce bikin, em granulên sîr jî difiroşin, ûsîrê hûrkirîperçeyên
Bêyî tama sîr, ne mimkûn e ku meriv xwarinên klasîk ên Îtalî, Yewnanî an Asyayî xeyal bike. Toza sîr alternatîfek pir baş e ji bo xwarinên teze dema ku ya paşîn tune be, an jî dema ku tama hinekî nermtir tê xwestin.
Sîra tozkirî bi hêsanî bi giya û biharatên din ên hişkkirî re tê tevlihevkirin, ji ber vê yekê hûn dikarin tevliheviyên biharatan ên xwerû çêbikin. Tenê 1/8 kevçîya çayê ya toza sîr bi qasî dendikek sîrê teze ye.
Nanê sîr Hinekî rûnê sîr çêkin û berî pijandinê bi ser hevîrê nanê xwe yê bijare de birijînin.
Hummusa sîr. Ji bo sendwîçan an jî wekî sosê bêkêmahî ye.
Rûnê sîr Her rûnê vegan an jî yê ji rûnê heywanan hatiye çêkirin nerm bikin û bi 1-2 kevçîyên çayê toza sîr a organîk tevlihev bikin.
Sosa sîr Tozê bi biharatan re tevlihev bikin an jî li reçeteyên sosên xweyên bijare yên xwe zêde bikin da ku bi çêjan ceribandinê bikin.
Rêbazên Ji Bo Kêfa Toza Sîr
Hûn dikarin Sîra Organîk a ji LLFood bikar bînin da ku hin tiştên pir xweş çêbikin:
Xwêya sîr Tenê hinek toz bi xwêya deryayê re tevlihev bikin. Lêbelê, karanîna wê li şûna xwê dê vebijarkek ji bo dil çêtir be ji ber ku ev ê bihêle hûn sodyûmê kêm bikin.
Di piraniya rewşan de, hûn dikarin sîrê pelçiqandî an jî hûrkirî di reçeteyê de bi toza sîrê organîk an jî granulên wê biguherînin. Van berheman tama wan bihêztir e, ji ber vê yekê hûn ê tenê hewce bikin ku ji bo heman mîqdara sîrê teze 1/4 – 1/8 kevçîya çayê bikar bînin. Toza sîrê organîk heya ku hişk bimîne xirab nabe. Wê di sarincê de hilînin, û temenê wê yê rafê dê hema bêje bêdawî be.
Sîra Sorkirî ya Granulkirî | Bi Komî
Terîf
Çêj û bêhna sîrê biraştî yê granulkirî pir xurt û cuda ye. Ev dendik dikarin di cûrbecûr xwarinan de, wek goşt, sebze û sosan de werin bikar anîn. Ev guhertoya biraştî çêjek dûmanî li xwarinan zêde dike û bi rastî jî sîr pir xweş dike!
Granulên biraştî bi gelemperî tama wan ji toza sîr xurttir e. Ew bi hema hema her tiştî re baş diçe û ji ber tama xwe ya tûj li çaraliyê cîhanê bi berfirehî tê bikar anîn. Berî pijandinê, rijandina wê li ser mirîşkê dê bibe alîkar ku çermê wê tirş bibe. Awantajek mezin a karanîna berhemeke granulkirî ev e ku ew dikare di hin xwarinan de xuya bibe, berevajî tozê ku winda dibe. Her weha ew ê bi hêsanî li ser agir neşewite, wekî sîrê teze.
Her weha me biceribîninSîra hûrkirî.Ev berhem carinan wekî sîrê granulkirî yê biraştî, granulên sîrê biraştî, an jî sîrê zuhakirî yê biraştî tê binavkirin.
Ji bo tezetiya herî baş, pê ewle bin ku li cîhek sar û tarî hilînin.
Dema weşandinê: 13ê Adarê, 2023