ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਣ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਮੋਟੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਦੇ ਦਾਣੇ ਵੀ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣਫਲੇਕਸ
ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ, ਯੂਨਾਨੀ ਜਾਂ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ। ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਤਾਜ਼ੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਪਾਊਡਰ ਕੀਤਾ ਲਸਣ ਹੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਿਰਫ਼ 1/8 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਕਲੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ।
ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਲਸਣ ਦਾ ਤੇਲ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਰੋਟੀ ਦੇ ਆਟੇ 'ਤੇ ਪਾਓ।
ਲਸਣ ਦਾ ਹਿਊਮਸ ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ ਜਾਂ ਡਿੱਪ ਵਜੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ।
ਲਸਣ ਦਾ ਮੱਖਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੀਗਨ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 1-2 ਚਮਚ ਜੈਵਿਕ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਤੁਸੀਂ LLFood ਤੋਂ ਆਰਗੈਨਿਕ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
ਲਸਣ ਦਾ ਨਮਕ ਬਸ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਊਡਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਮਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਦਿਲ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਦਾਣਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਸਿਰਫ 1/4 - 1/8 ਚਮਚਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ। ਜੈਵਿਕ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸੁੱਕਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲਗਭਗ ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹੋਵੇਗੀ।
ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦਾਣੇਦਾਰ | ਥੋਕ
ਵੇਰਵਾ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਲੌਂਗਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਸ। ਇਹ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੰਸਕਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਧੂੰਆਂਦਾਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਦਾਣਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਸਣ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਰਗੜਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਚਮੜੀ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ। ਦਾਣੇਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਉਲਟ ਜੋ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਅੱਗ 'ਤੇ ਓਨੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਸੜੇਗਾ ਜਿੰਨੀ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾੜਦਾ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾਓਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਲਸਣ।ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਦਾਣੇਦਾਰ ਲਸਣ, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਜਾਂ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਲਸਣ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ ਠੰਢੇ, ਹਨੇਰੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਮਾਰਚ-13-2023