A fokhagymapor alapos szárítás, majd friss fokhagymagerezdek finomra őrlésének eredménye. Kivételesen finom, így ha durvábbra van szüksége, fokhagymagranulátumot is kínálunk.apróra vágott fokhagymapehely.
Lehetetlen elképzelni a klasszikus olasz, görög vagy ázsiai ételeket a fokhagyma íze nélkül. A fokhagymapor csodálatosan helyettesíti a friss fokhagymát, ha az nem áll rendelkezésre, vagy ha valamivel enyhébb ízre vágyunk.
A fokhagymapor könnyen keverhető más szárított fűszernövényekkel és fűszerekkel, így saját fűszerkeverékeket is készíthet. Mindössze 1/8 teáskanál fokhagymapor egy egész gerezd friss fokhagymának felel meg.
Fokhagymás kenyér Készítsen fokhagymaolajat, és sütés előtt öntse a kedvenc kenyértésztánkra.
Fokhagymás hummusz. Tökéletes szendvicsekhez vagy mártogatósnak.
Fokhagymás vaj Puhítson meg bármilyen vegán vagy állati zsír alapú vajat, és keverjen össze 1-2 teáskanál bio fokhagymaporral.
Fokhagymás szósz Keverje össze a port bármilyen fűszerrel, vagy adja hozzá kedvenc szósz receptjeihez, hogy kipróbálhassa az ízeket.
A fokhagymapor élvezetének módjai
Az LLFood bio fokhagymájával nagyon finom ételeket készíthetsz:
Fokhagymás só Keverj össze egy kis port tengeri sóval. Azonban a só helyett használva szívbarátabb megoldás lehet, mivel ez lehetővé teszi a nátriumbevitel csökkentését.
A legtöbb esetben a zúzott vagy darált fokhagymát helyettesítheted bio fokhagymaporral vagy -granulátummal a receptekben. Ezeknek a termékeknek intenzívebb az ízük, így ugyanannyi friss fokhagymához csak 1/4 - 1/8 teáskanálnyit kell használnod. A bio fokhagymapor nem romlik meg, amíg száraz marad. Tárold hűtőszekrényben, és az eltarthatósága szinte korlátlan lesz.
Sült fokhagyma granulátum | Nagykereskedelem
Leírás
A sült granulált fokhagyma íze és aromája nagyon erős és jellegzetes. Ezek a gerezdek különféle ételekben használhatók, például húsokban, zöldségekben és szószokban. Ez a sült változat füstös ízt ad az ételeknek, és igazán ütőssé teszi a fokhagymát!
A pörkölt fokhagyma granulátum általában erősebb ízű, mint a fokhagymapor. Szinte mindenhez jól illik, és csípős íze miatt világszerte széles körben használják. Ha főzés előtt bedörzsöljük a csirkét, ropogós bőr képződik rajta. A granulált termék használatának nagy előnye, hogy egyes ételekben látható lehet, ellentétben a porral, amely eltűnik. Ráadásul nem ég olyan könnyen lángon, mint a friss fokhagyma.
Próbáld ki a miénket isDarált fokhagyma.Ezt a terméket néha pörkölt granulált fokhagymának, pörkölt fokhagyma granulátumnak vagy pörkölt szárított fokhagymának is nevezik.
A legjobb frissesség érdekében ügyeljen arra, hogy hűvös, sötét helyen tárolja.
Közzététel ideje: 2023. márc. 13.