Қытайда қысқы күн тоқырауынан кейін зімбірдің сапасы мұхит тасымалына толығымен жарамды. Жаңа піскен зімбір мен кептірілген зімбірдің сапасы 20 желтоқсаннан бастап тек Оңтүстік Азия, Оңтүстік-Шығыс Азия, Таяу Шығыс және басқа да орта және қысқа қашықтықтағы нарықтарға жарамды болады. Ұлыбритания, Нидерланды, Италия, Америка Құрама Штаттары және басқа да мұхит нарықтарымен толықтай танысуды бастаңыз.
Халықаралық нарықта ірі экспорттаушы елдерде егін жинау алдында және одан кейінгі мәселелерге қарамастан, биыл халықаралық нарықта зімбір қайтадан көбірек сатылады. Ерекше жағдайлардың өршуіне байланысты дәмдеуіш зімбірге деген сұраныс күрт артып келеді.
Қытай ең маңызды экспорттаушы болып табылады және оның экспорт көлемі биыл 575 000 тоннаға жетуі мүмкін. 2019 жылы 525 000 тонна, бұл рекордтық көрсеткіш. Тайланд әлемдегі екінші ірі экспорттаушы болып табылады, бірақ оның зімбірі әлі де негізінен Оңтүстік-Шығыс Азияда таралған. Тайландтың экспорты биыл алдыңғы жылдардан әлдеқайда артта қалады. Жақында ғана Үндістан әлі де үшінші орында болды, бірақ биыл оны Перу мен Бразилия басып озады. Перудің экспорт көлемі биыл 45 000 тоннаға жетуі мүмкін, ал 2019 жылы бұл көрсеткіш 25 000 тоннадан аз болған. Бразилияның зімбір экспорты 2019 жылы 22 000 тоннадан биыл 30 000 тоннаға дейін артады.
Қытай әлемдік зімбір саудасының төрттен үш бөлігін құрайды
Зімбірдің халықаралық саудасы негізінен Қытаймен байланысты. 2019 жылы әлемдік зімбір саудасының таза көлемі 720 000 тоннаны құрады, оның 525 000 тоннасы Қытайға тиесілі, бұл төрттен үш бөлігін құрайды.
Қытай өнімдері әрқашан нарықта. Егін жинау қазан айының соңында басталады, шамамен алты аптадан кейін (желтоқсанның ортасында) зімбірдің алғашқы партиясы жаңа маусымда қолжетімді болады.
Бангладеш пен Пәкістан негізгі тұтынушылар болып табылады. 2019 жылы бүкіл Оңтүстік-Шығыс Азия Қытайдың зімбір экспортының жартысына жуығын құрайды.
Нидерланды Қытайдың үшінші ірі сатып алушысы. Қытайдың экспорттық статистикасына сәйкес, өткен жылы Нидерландыға 60 000 тоннадан астам зімбір экспортталған. Биылғы жылдың бірінші жартысында экспорт өткен жылдың бірінші жартысымен салыстырғанда 10%-ға өсті. Нидерланды Қытайдың ЕО-дағы зімбір саудасының орталығы болып табылады. Қытай өткен жылы ЕО-ның 27 еліне шамамен 80 000 тонна зімбір экспорттағанын мәлімдеді. Еуростаттың зімбір импорты туралы деректері сәл төмен: ЕО-ның 27 елінің импорт көлемі 74 000 тоннаны құрайды, оның ішінде Нидерланды 53 000 тоннаны құрайды. Айырмашылық Нидерланды арқылы жүргізілмеген саудаға байланысты болуы мүмкін.
Қытай үшін Парсы шығанағы елдері ЕО-ның 27 еліне қарағанда маңыздырақ. Солтүстік Америкаға экспорт та ЕО-ның 27 еліне экспортпен шамамен бірдей. Қытайдың Ұлыбританияға зімбір экспорты өткен жылы төмендеді, бірақ биылғы күшті қалпына келу алғаш рет 20 000 тонналық межеден асып түсуі мүмкін.
Тайланд пен Үндістан негізінен аймақ елдеріне экспортталады.
Перу мен Бразилия Нидерланды мен Америка Құрама Штаттарына экспортының төрттен үш бөлігін құрайды
Перу мен Бразилияның екі негізгі сатып алушысы - Америка Құрама Штаттары мен Нидерланды. Олар екі елдің жалпы экспортының төрттен үш бөлігін құрайды. Өткен жылы Перу Америка Құрама Штаттарына 8500 тонна және Нидерландыға 7600 тонна экспорттады.
Америка Құрама Штаттарында биыл 100 000 тоннадан астам өнім бар
Өткен жылы Америка Құрама Штаттары 85 000 тонна зімбір импорттады. Биылғы жылдың алғашқы 10 айында импорт өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда бестен бірге өсті. Америка Құрама Штаттарындағы зімбір импортының көлемі биыл 100 000 тоннадан асуы мүмкін.
Таңқаларлығы, Америка Құрама Штаттарының импорт статистикасы бойынша, Қытайдан импорт аздап төмендеген. Перудан импорт алғашқы 10 айда екі есеге өсті, ал Бразилиядан импорт та күрт өсті (74%-ға өсті). Сонымен қатар, Коста-Рикадан (биыл екі есеге өсті), Таиландтан (әлдеқайда аз), Нигериядан және Мексикадан аз мөлшерде импортталды.
Нидерландының импорт көлемі де 100 000 тоннаның жоғарғы шегіне жетті.
Өткен жылы Нидерландыдан зімбір импорты рекордтық 76000 тоннаға жетті. Егер осы жылдың алғашқы сегіз айындағы үрдіс жалғаса берсе, импорт көлемі 100 000 тоннаға жуықтайды. Әрине, бұл өсім негізінен қытай өнімдеріне байланысты. Биыл Қытайдан 60 000 тоннадан астам зімбір импортталуы мүмкін.
Өткен жылдың осы кезеңінің алғашқы сегіз айында Нидерланды Бразилиядан 7500 тонна импорттады. Перудан импорт алғашқы сегіз айда екі есеге өсті. Егер бұл үрдіс жалғаса берсе, Перу жылына 15000-нан 16000 тоннаға дейін зімбір импорттайды дегенді білдіруі мүмкін. Нидерландыдан келетін басқа маңызды жеткізушілер - Нигерия мен Таиланд.
Нидерландыға импортталатын зімбірдің басым көпшілігі қайтадан транзитпен жүріп жатыр. Өткен жылы бұл көрсеткіш шамамен 60 000 тоннаға жетті. Биыл ол тағы да артады.
Германия ең маңызды сатып алушы болды, одан кейін Франция, Польша, Италия, Швеция және Бельгия тұр.
Жарияланған уақыты: 2020 жылғы 25 желтоқсан