ຂໍ້ມູນຫຍໍ້ກ່ຽວກັບພາກພື້ນຜັກທຽມທົ່ວໂລກ [18/6/2024]

inner-ajo españa-01

ໃນປັດຈຸບັນ, ຫຼາຍປະເທດໃນເອີຣົບແມ່ນຢູ່ໃນລະດູການເກັບກ່ຽວຜັກທຽມ, ເຊັ່ນ: ສະເປນ, ຝຣັ່ງແລະອີຕາລີ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເນື່ອງຈາກບັນຫາສະພາບອາກາດ, ພາກເຫນືອຂອງອີຕາລີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພາກເຫນືອຂອງຝຣັ່ງແລະພາກພື້ນ Castilla-La Mancha ຂອງສະເປນ, ທັງຫມົດກໍາລັງປະເຊີນກັບຄວາມກັງວົນ. ການສູນເສຍແມ່ນອົງການຈັດຕັ້ງທໍາມະຊາດຕົ້ນຕໍ, ມີຄວາມຊັກຊ້າໃນຂະບວນການແຫ້ງແລ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະມັນບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບຄຸນນະພາບ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄຸນນະພາບຈະຍັງຕ່ໍາເລັກນ້ອຍ, ແລະມີຈໍານວນສິນຄ້າທີ່ບົກພ່ອງຫຼາຍທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດກາເພື່ອບັນລຸຄຸນນະພາບຊັ້ນທໍາອິດທີ່ຄາດໄວ້.

ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດຜັກທຽມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນເອີຣົບ, ລາຄາຜັກທຽມແອສປາໂຍນ (ajo españa) ໄດ້ສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະສອງຫາສາມເດືອນທີ່ຜ່ານມາຍ້ອນການຫຼຸດລົງຂອງຫຼັກຊັບໃນຄັງສິນຄ້າໃນທົ່ວເອີຣົບ. ລາຄາຜັກທຽມອິຕາລີ (aglio italiano) ແມ່ນເປັນທີ່ຍອມຮັບຢ່າງສົມບູນສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາ, 20-30% ສູງກວ່າໄລຍະດຽວກັນຂອງປີທີ່ຜ່ານມາ.

ຄູ່ແຂ່ງໂດຍກົງຂອງຜັກທຽມເອີຣົບແມ່ນຈີນ, ອີຢິບແລະຕຸລະກີ. ລະດູການເກັບກ່ຽວຜັກທຽມຂອງຈີນແມ່ນເປັນທີ່ພໍໃຈ, ມີຄຸນນະພາບສູງແຕ່ມີຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມຈໍານວນຫນ້ອຍ, ແລະລາຄາແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສົມເຫດສົມຜົນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຕໍ່າຍ້ອນວິກິດການ Suez ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະຄວາມຈໍາເປັນໃນຮອບວຽນ Cape of Good Hope, ເນື່ອງຈາກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະການຈັດສົ່ງຊັກຊ້າ. ເທົ່າທີ່ປະເທດເອຢິບມີຄວາມເປັນຫ່ວງ, ຄຸນນະພາບແມ່ນເປັນທີ່ຍອມຮັບ, ແຕ່ປະລິມານຂອງຜັກທຽມແມ່ນຫນ້ອຍກວ່າປີທີ່ຜ່ານມາ. ​ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ຄວນ​ຈະ​ແຈ້ງ​ວ່າການ​ສົ່ງ​ອອກ​ໄປ​ຕະຫຼາດ​ຕາ​ເວັນ​ອອກ​ກາງ ​ແລະ ອາຊີ ​ໄດ້​ກາຍ​ເປັນ​ບັນຫາ​ຫຍຸ້ງຍາກ, ​ແມ່ນ​ຍ້ອນ​ວິ​ກິດ​ການ Suez. ສະ​ນັ້ນ, ນີ້​ພຽງ​ແຕ່​ຈະ​ເພີ່ມ​ທະ​ວີ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ໄປ​ເອີ​ລົບ. ຕຸລະກີຍັງໄດ້ບັນທຶກຄຸນນະພາບທີ່ດີ, ແຕ່ມີການຫຼຸດລົງໃນຈໍານວນທີ່ມີຢູ່ເນື່ອງຈາກ acreage ຫຼຸດລົງ. ລາຄາແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ແຕ່ຕ່ໍາກວ່າຜະລິດຕະພັນສະເປນ, Italian ຫຼືຝຣັ່ງເລັກນ້ອຍ.

ປະເທດທັງໝົດທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນັ້ນ ພວມຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນການເກັບກ່ຽວຜັກທຽມລະດູບານໃໝ່ ແລະ ຕ້ອງໄດ້ລໍຖ້າໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫ້ອງເຢັນເພື່ອສະຫຼຸບຄຸນນະພາບ ແລະ ປະລິມານທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້. ສິ່ງທີ່ແນ່ນອນແມ່ນວ່າລາຄາຂອງປີນີ້ຈະບໍ່ຕໍ່າພາຍໃຕ້ສະຖານະການໃດກໍ່ຕາມ.

ທີ່ມາ: International Garlic Report collation news


ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-18-2024