I le taimi nei, o le tele o atunuu i Europa o loʻo i ai i le vaitau o le seleselega kaliki, e pei o Sepania, Falani ma Italia. Ae paga lea, ona o faʻafitauli o le tau, o loʻo feagai uma Italia i matū, faʻapea foʻi ma Falani i matū ma le itulagi o Castilla-La Mancha i Sepania, ma popolega. O le gau o le oloa e mafua mai i le faʻatulagaina, e iai le tuai i le faʻamagoina o le oloa, ma e le fesoʻotaʻi tuusaʻo ma le lelei, e ui o le a maualalo pea le lelei, ma e tele naua oloa leaga e manaʻomia ona siaki ina ia ausia le tulaga lelei muamua e pei ona faʻamoemoeina.
I le avea ai ma atunuu e sili ona tele le gaosiga o le kaliki i Europa, ua faaauau pea ona siitia tau o le kaliki Sipaniolo (ajo españa) i le lua i le tolu masina talu ai ona o le faaitiitia o oloa i faleteuoloa i Europa atoa. O tau o le kaliki Italia (aglio italiano) e matua taliaina lava mo le alamanuia, e 20-30% maualuga atu nai lo le vaitaimi lava lea e tasi o le tausaga talu ai.
O tagata tauva tuusa'o ma le kaliki Europa o Saina, Aikupito ma Take. O le vaitau o le seleselega kaliki Saina e faamalieina, ma tulaga lelei maualuga ae itiiti ni lapopoa talafeagai, ma e talafeagai tau, ae e le maualalo pe a mafaufau i le faʻalavelave o Suez o loʻo faʻaauau pea ma le manaʻomia ona faʻataʻamilo i le Cape of Good Hope, ona o le siʻitia o tau o felauaiga ma le tuai o le tuʻuina atu. I le tulaga o Aikupito, e taliaina le lelei, ae o le aofaʻi o kaliki e itiiti ifo nai lo le tausaga talu ai. Peitaʻi, e taua le maitauina o le faʻatau atu i fafo i Sasaʻe Tutotonu ma maketi Asia ua faigata, ona o le faʻalavelave o Suez. O le mea lea, o le a naʻo le faʻateleina ai o le maua o faʻatau atu i Europa. Sa faʻamaumauina foʻi e Take le lelei, ae sa i ai se faʻaitiitia o le aofaʻi o loʻo avanoa ona o le faʻaitiitia o eka. E matua maualuga lava le tau, ae e maualalo teisi nai lo oloa Sipaniolo, Italia poʻo Farani.
O atunuu uma o loʻo taʻua i luga o loʻo i ai i le faagasologa o le seleseleina o le kaliki o le vaitau fou ma e manaʻomia ona faʻatali seʻia ulufale le oloa i le fale teuoloa malulu e faʻamaeʻa ai le lelei ma le tele o loʻo maua. O le mea e mautinoa o le tau o lenei tausaga o le a le maualalo i soo se tulaga.
Punaoa: Fa'aputuga o tala fou a le International Garlic Report
Taimi na lafoina ai: Iuni-18-2024