กระเทียมผงได้จากการนำกระเทียมสดมาอบแห้งอย่างละเอียด แล้วบดให้ละเอียดมาก จึงมีความละเอียดเป็นพิเศษ หากต้องการแบบที่หยาบกว่า เราก็มีกระเทียมเม็ดให้เลือกด้วยเช่นกันกระเทียมสับเกล็ด
คงเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารอิตาเลียน กรีก หรือเอเชียแบบดั้งเดิมโดยปราศจากรสชาติของกระเทียม ผงกระเทียมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับใช้แทนกระเทียมสดเมื่อหาไม่ได้ หรือเมื่อต้องการรสชาติที่อ่อนกว่าเล็กน้อย
กระเทียมผงสามารถผสมกับสมุนไพรและเครื่องเทศแห้งอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย คุณจึงสามารถสร้างเครื่องปรุงรสเฉพาะตัวของคุณเองได้ เพียงแค่กระเทียมผง 1/8 ช้อนชา ก็เทียบเท่ากับกระเทียมสด 1 กลีบแล้ว
ขนมปังกระเทียม ทำน้ำมันกระเทียมแล้วราดลงบนแป้งขนมปังที่คุณชอบก่อนนำไปอบ
ฮัมมัสกระเทียม เหมาะสำหรับทำแซนด์วิชหรือใช้เป็นน้ำจิ้ม
เนยกระเทียม นำเนยวีแกนหรือเนยที่ทำจากไขมันสัตว์มาทำให้อ่อนตัวลง แล้วผสมกับผงกระเทียมออร์แกนิก 1-2 ช้อนชา
ซอสกระเทียม ผสมผงกระเทียมกับเครื่องเทศอื่นๆ หรือใส่ลงในสูตรซอสที่คุณชื่นชอบเพื่อทดลองรสชาติใหม่ๆ
วิธีเพลิดเพลินกับผงกระเทียม
คุณสามารถใช้กระเทียมออร์แกนิกจาก LLFood มาทำอาหารอร่อยๆ ได้หลายอย่าง:
เกลือกระเทียม เพียงแค่ผสมผงกระเทียมกับเกลือทะเล อย่างไรก็ตาม การใช้เกลือกระเทียมแทนเกลือธรรมดาจะเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพหัวใจมากกว่า เพราะจะช่วยลดปริมาณโซเดียมได้
ในกรณีส่วนใหญ่ คุณสามารถใช้กระเทียมผงหรือกระเทียมเม็ดออร์แกนิกแทนกระเทียมสดบดหรือสับในสูตรอาหารได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีรสชาติเข้มข้นกว่า ดังนั้นคุณจึงต้องใช้เพียง 1/4 – 1/8 ช้อนชาสำหรับปริมาณกระเทียมสดเท่ากัน กระเทียมผงออร์แกนิกไม่เสียตราบใดที่ยังแห้งอยู่ เก็บไว้ในตู้เย็น และอายุการเก็บรักษาจะยาวนานเกือบไม่จำกัด

กระเทียมคั่วบดละเอียด | ขายส่ง
คำอธิบาย
กระเทียมคั่วบดมีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ สามารถใช้ในอาหารได้หลากหลาย เช่น เนื้อสัตว์ ผัก และซอส กระเทียมคั่วบดนี้จะเพิ่มรสชาติรมควันให้กับอาหารและทำให้รสชาติกระเทียมโดดเด่นยิ่งขึ้น!
กระเทียมคั่วแบบเม็ดมักมีรสชาติเข้มข้นกว่ากระเทียมผง เข้ากันได้ดีกับอาหารเกือบทุกชนิด และเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลกเพราะรสชาติที่จัดจ้าน การถูลงบนไก่ก่อนปรุงอาหารจะช่วยให้หนังไก่กรอบ ข้อดีอย่างหนึ่งของการใช้กระเทียมแบบเม็ดคือจะมองเห็นได้ในบางเมนู ต่างจากกระเทียมผงที่จะหายไป นอกจากนี้ยังไม่ไหม้ง่ายเหมือนกระเทียมสดเมื่อโดนเปลวไฟ
ลองใช้บริการของเราด้วยกระเทียมสับผลิตภัณฑ์นี้บางครั้งอาจถูกเรียกว่ากระเทียมคั่วบดละเอียด กระเทียมคั่วแบบเม็ด หรือกระเทียมคั่วอบแห้ง
ควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืดเพื่อรักษาความสดใหม่ได้ดีที่สุด
วันที่โพสต์: 13 มีนาคม 2023
