Calóga Gairleoige Rósta Díhiodráitithe Gan Fréamh
Sonraí Táirge
Clibeanna Táirge
| Flake Gairleog Díhiodráitithe | Fuinseog Aigéad Dothuaslagtha: < 0.3 % |
| Ceimiceáin | Miotail throma: As láthair |
| Ailléirginí: As láthair | |
| Allicin: > 0.5 % | |
| Fisiceach | Ainm: Calóga/gráinní/púdar gairleog díhiodráitithe |
| Méid: 5-8/8-16/16-26/26-40/40-80mesh | |
| Grád: A | |
| Bunús: An tSín | |
| Taise: < 6% | |
| Fuinseog: < 3 % | |
| Blas: spicy éadrom, boladh láidir gairleog pungency | |
| Dath: tipiciúil – bán uachtair, buí éadrom/geal, buí | |
| Comhábhair: gairleog 100% íon, gan aon eisíontais eile | |
| Caighdeáin: rialacháin an AE | |
| Teastais: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| Miocróbach | TPC: < 100,000/g |
| Drólann: < 100/g | |
| E-Coli: Diúltach | |
| Múnla/Giosta: < 500/g | |
| Salmonella: Gan Braitheadh/25g |
