رقائق الثوم المحمصة المجففة بدون جذر

رقائق الثوم المجففة

الرماد الحمضي غير القابل للذوبان: <0.3%

مواد كيميائية

المعادن الثقيلة: غائبة

مسببات الحساسية: غائبة

الأليسين: > 0.5%

الفيزياء

الاسم: رقائق الثوم المجففة/حبيبات/مسحوق

الحجم: 5-8/8-16/16-26/26-40/40-80 شبكة

الصف: أ

المنشأ: الصين

الرطوبة: <6%

الرماد: <3%

النكهة: حار خفيف، رائحة الثوم قوية

اللون: نموذجي - أبيض كريمي، أصفر فاتح/مشرق، مصفر

المكونات: 100% ثوم نقي، لا يحتوي على شوائب أخرى

المعايير: لوائح الاتحاد الأوروبي

الشهادات: ISO/SGS/HACCP/حلال/كوشير/BRC/GAP

الميكروبات

TPC: <100,000/جم

القولونيات: <100/جم

الإشريكية القولونية: سلبية

العفن/الخمائر: <500/جم

السالمونيلا: غير مكتشف/25 جرام