Flocons d'all rostit deshidratats sense arrel
Detall del producte
Etiquetes de producte
| Flocs d'all deshidratats | Cendres insolubles en àcid: < 0,3 % |
| productes químics | Metalls pesants: Absents |
| Al·lèrgens: Absents | |
| Al·licina: > 0,5% | |
| Exàmens físics | Nom: Flocons/grànuls/pols d'all deshidratat |
| Mida: 5-8/8-16/16-26/26-40/40-80 malla | |
| Grau: A | |
| Origen: Xina | |
| Humitat: < 6% | |
| Cendra: < 3 % | |
| Sabor: Lleugerament picant, forta olor pungent d'all | |
| Color: típic – blanc cremós, groc clar/brillant, groguenc | |
| Ingredients: 100% all pur, sense altres impureses | |
| Estàndards: regulacions de la UE | |
| Certificats: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| Microbis | TPC: < 100.000/g |
| Coliformes: < 100/g | |
| E-Coli: Negatiu | |
| Floridura/Llevats: < 500/g | |
| Salmonel·la: No detectada/25 g |
