Džiovinti skrudinti česnako dribsniai be šaknų
Produkto informacija
Produkto žymės
| Džiovinti česnako dribsniai | Rūgštyje netirpūs pelenai: < 0,3 % |
| Cheminės medžiagos | Sunkieji metalai: nėra |
| Alergenai: nėra | |
| Alicinas: > 0,5 % | |
| Fiziniai duomenys | Pavadinimas: Dehidratuoti česnako dribsniai / granulės / milteliai |
| Dydis: 5-8/8-16/16-26/26-40/40-80 akių | |
| Įvertinimas: A | |
| Kilmė: Kinija | |
| Drėgmė: < 6% | |
| Pelenai: < 3 % | |
| Skonis: Lengvas aštrus, stiprus česnako kvapas | |
| Spalva: tipiška – kremiškai balta, šviesiai/ryškiai geltona, gelsva | |
| Sudėtis: 100 % gryno česnako, be jokių kitų priemaišų | |
| Standartai: ES reglamentai | |
| Sertifikatai: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| Mikroorganizmai | TPC: < 100 000/g |
| Koliforminės bakterijos: < 100/g | |
| E. coli: Neigiamas | |
| Pelėsiai/mielės: < 500/g | |
| Salmonelės: Nenustatyta / 25 g |
