Kuivatatud röstitud küüslauguhelbed ilma juurteta
Toote üksikasjad
Tootesildid
| Kuivatatud küüslauguhelbed | Happes lahustumatu tuhk: < 0,3% |
| Kemikaalid | Raskmetallid: Puuduvad |
| Allergeenid: Puuduvad | |
| Allitsiin: > 0,5% | |
| Füüsilised näitajad | Nimi: Kuivatatud küüslauguhelbed/graanulid/pulber |
| Suurus: 5-8/8-16/16-26/26-40/40-80 mesh | |
| Hinne: A | |
| Päritolu: Hiina | |
| Niiskus: < 6% | |
| Tuhk: < 3% | |
| Maitse: Kergelt vürtsikas, tugev küüslaugulõhn | |
| Värvus: tüüpiline – kreemikasvalge, hele-/erekollane, kollakas | |
| Koostis: 100% puhas küüslauk, muid lisandeid pole | |
| Standardid: EL-i määrused | |
| Sertifikaadid: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| Mikroobid | TPC: < 100 000/g |
| Kolibakter: < 100/g | |
| E-koli: Negatiivne | |
| Hallitus/pärmseened: < 500/g | |
| Salmonella: Ei tuvastatud/25g |
