Thekon hudhre të pjekura të dehidratuara pa rrënjë
Detajet e produktit
Etiketat e produkteve
| Thekon hudhre e dehidratuar | Hiri i patretshëm në acid: < 0.3 % |
| Kimikate | Metalet e rënda: Mungojnë |
| Alergjenët: Mungojnë | |
| Allicinë: > 0.5 % | |
| Fizike | Emri: Thekon/granula/pluhur hudhre të dehidratuara |
| Madhësia: 5-8/8-16/16-26/26-40/40-80 rrjetë | |
| Nota: A | |
| Origjina: Kinë | |
| Lagështia: < 6% | |
| Hiri: < 3 % | |
| Shija: E lehtë pikante, me aromë të fortë hudhre | |
| Ngjyra: tipike - e bardhë kremoze, e verdhë e çelët/e ndezur, e verdhë | |
| Përbërësit: 100% hudhër e pastër, pa papastërti të tjera | |
| Standardet: Rregulloret e BE-së | |
| Certifikata: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| Mikrobiale | TPC: < 100,000/g |
| Koliform: < 100/g | |
| E-Coli: Negativ | |
| Myku/Majatë: < 500/g | |
| Salmonella: Nuk u zbulua/25g |
