Þurrkaðir ristaðar hvítlauksflögur án rótar
Vöruupplýsingar
Vörumerki
| Þurrkuð hvítlauksflögur | Óleysanleg aska í sýru: < 0,3% |
| Efni | Þungmálmar: Fjarverandi |
| Ofnæmisvaldar: Fjarverandi | |
| Allísín: > 0,5% | |
| Líkamleg skoðun | Nafn: Þurrkuð hvítlauksflögur/korn/duft |
| Stærð: 5-8/8-16/16-26/26-40/40-80 möskva | |
| Einkunn: A | |
| Uppruni: Kína | |
| Raki: < 6% | |
| Aska: < 3% | |
| Bragð: Létt kryddað, sterk hvítlauksbragð | |
| Litur: dæmigerður – rjómahvítur, ljós/björt gulur, gulleitur | |
| Innihaldsefni: 100% hreinn hvítlaukur, engin önnur óhreinindi | |
| Staðlar: Reglugerðir ESB | |
| Vottorð: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| Örverur | Þéttleiki: < 100.000/g |
| Kóliform: < 100/g | |
| E-kóli: Neikvætt | |
| Mygla/Ger: < 500/g | |
| Salmonella: Ekki greint/25 g |
