Uttorkade rostade vitlöksflingor utan rot
Produktdetalj
Produkttaggar
| Uttorkad vitlöksflinga | Syra olöslig aska: < 0,3 % |
| Kemikalier | Tungmetaller: Frånvarande |
| Allergener: Frånvarande | |
| Allicin: > 0,5 % | |
| Fysikaliska | Namn: Uttorkade vitlöksflingor/granulat/pulver |
| Storlek: 5-8/8-16/16-26/26-40/40-80 mesh | |
| Betyg A | |
| Ursprung: Kina | |
| Fuktighet: < 6 % | |
| Ask: < 3 % | |
| Smak: Lätt kryddig, stark doft av vitlök | |
| Färg: typisk – krämvit, ljus/ljusgul, gulaktig | |
| Ingredienser: 100% ren vitlök, inga andra föroreningar | |
| Standarder: EU-föreskrifter | |
| Certifikat: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| Mikrobier | TPC: < 100 000/g |
| Koliform: < 100/g | |
| E-Coli: Negativt | |
| Mögel/jäst: < 500/g | |
| Salmonella: Ej upptäckt/25g |
