根なし乾燥ローストガーリックフレーク
製品詳細
商品タグ
| 乾燥ニンニクフレーク | 酸不溶性灰分：0.3％未満 |
| 化学物質 | 重金属：検出されず |
| アレルゲン：なし | |
| アリシン：> 0.5% | |
| 身体検査 | 名称：乾燥ニンニクフレーク／顆粒／粉末 |
| サイズ：5-8/8-16/16-26/26-40/40-80メッシュ | |
| 評価：A | |
| 原産国：中国 | |
| 水分含有量：6％未満 | |
| 灰分：3％未満 | |
| 風味：軽い辛味、強いニンニクの香り | |
| 色：典型的にはクリームがかった白、明るい黄色、黄色がかった | |
| 原材料：ニンニク100％、その他の不純物は一切含まれていません | |
| 基準：EU規制 | |
| 認証：ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| 微生物 | TPC：100,000/g未満 |
| 大腸菌群：100個/g未満 | |
| 大腸菌：陰性 | |
| カビ/酵母：500個/g未満 | |
| サルモネラ菌：検出されず/25g |
