根なし乾燥ローストガーリックフレーク
製品詳細
製品タグ
乾燥ガーリックフレーク | 酸不溶性灰分: < 0.3% |
化学薬品 | 重金属:なし |
アレルゲン: なし | |
アリシン: > 0.5% | |
身体検査 | 名称:乾燥ニンニクフレーク/顆粒/粉末 |
サイズ:5-8/8-16/16-26/26-40/40-80メッシュ | |
評価:A | |
原産地:中国 | |
水分: < 6% | |
灰分: < 3% | |
風味:軽い辛味、強いニンニクの辛味 | |
色: 典型的には、クリームがかった白、明るい黄色、黄色がかった | |
原材料:100%純粋なニンニク、その他の不純物なし | |
規格: EU規制 | |
認証: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
微生物 | TPC: < 100,000/g |
大腸菌群: < 100/g | |
大腸菌:陰性 | |
カビ/酵母: < 500/g | |
サルモネラ菌:検出されず/25g |