Обезвоженные жареные чесночные хлопья без корня
Подробности продукта
Теги продукта
| Обезвоженные чесночные хлопья | Кислотонерастворимая зола: < 0,3 % |
| Химикаты | Тяжелые металлы: отсутствуют |
| Аллергены: отсутствуют | |
| Аллицин: > 0,5 % | |
| Физические осмотры | Название: Обезвоженные чесночные хлопья/гранулы/порошок |
| Размер:5-8/8-16/16-26/26-40/40-80 меш | |
| Оценка: А | |
| Происхождение: Китай | |
| Влажность: < 6% | |
| Зола: < 3 % | |
| Вкус: Слегка пряный, с сильным чесночным острым запахом | |
| Цвет: типичный – кремово-белый, светло-/ярко-желтый, желтоватый | |
| Состав: 100% чистый чеснок, без других примесей. | |
| Стандарты: правила ЕС | |
| Сертификаты: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER/BRC/GAP | |
| Микробиалы | ОПК: < 100 000/г |
| Колиформные бактерии: < 100/г | |
| E-Coli: Отрицательно | |
| Плесень/Дрожжи: < 500/г | |
| Сальмонелла: не обнаружена/25 г |










