Allium exsiccatum est genus holus exsiccati, quod late in industria cibaria, industria ciborum tractandorum, coquinaria domestica et condimentaria, necnon industria pharmaceutica adhibetur. Anno 2020, magnitudo mercatus globalis allii exsiccati ad 690 miliones dollariorum Americanorum pervenit. Aestimatur mercatum incrementum annuum compositum 3.60% ab anno 2020 ad 2025 crescere et ad 838 miliones dollariorum Americanorum fine anni 2025 perventurum esse. In genere, effectus productorum allii exsiccati recuperationem oeconomicam globalem sequitur.
Sina et India sunt praecipuae regiones allii crudi producendi et praecipuae nationes allii exsiccati exportandi. Sina circiter 85% totius productionis mundi allii exsiccati constituit, et pars consumptionis eius tantum circiter 15% est. America Septentrionalis et Europa mercatum globalem allii exsiccati dominantur, cum portionibus mercatus circiter 32% et 20% anno 2020. Quod ab India differt, producta allii exsiccati Sinarum (inter quae segmenta allii exsiccati, pulvis allii et granula allii) plerumque exportantur, et mercatus domesticus tantum in campis ciborum occidentalium pretiosorum, condimentorum et pabulorum vilium adhibetur. Praeter condimenta, producta allii exsiccati late in cosmeticis, medicina valetudinis, aliisque campis adhibentur.
Pretium allii exsiccati magnopere afficitur mutatione pretii allii recentis. Ab anno 2016 ad annum 2020, pretium allii exsiccati cursum sursum ostendit, dum pretium allii nuper cecidit propter magnam copiam superfluitatis inventarii anno proximo. Expectatur mercatum relative stabilem manere per proximos annos.
Producta allii exsiccata praecipue dividuntur in segmenta allii exsiccata, granula allii, et pulverem allii. Granula allii plerumque dividuntur in 8-16 mesh, 16-26 mesh, 26-40 mesh, et 40-80 mesh secundum magnitudinem granularum, pulvis autem allii est 100-120 mesh, qui etiam secundum desideria emptorum aptari potest. Diversi mercatus diversas necessitates pro productis allii habent. Residua pesticidarum, microorganismi, et allergena arachidis desideriis variorum emptorum satisfacere possunt. Nostra producta allii exsiccata a Henan Linglufeng Ltd praecipue venduntur Americae Septentrionali, Americae Centrali/Australi, Europae Occidentali, Europae Orientali, Oceaniae, Asiae, Orienti Medio, Africae, Asiae Meridionalis-Orientalis, aliisque terris et regionibus.
Tempus publicationis: Martii XX, MMXXI