የተዳከመ ነጭ ሽንኩርት በምግብ አገልግሎት ኢንዱስትሪ፣ በምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ፣ በቤት ማብሰያ እና ቅመማ ቅመም እንዲሁም በፋርማሲዩቲካል ኢንዱስትሪዎች በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል የደረቀ አትክልት አይነት ነው። እ.ኤ.አ. በ 2020 ፣ የደረቀ ነጭ ሽንኩርት የአለም ገበያ መጠን 690 ሚሊዮን ዶላር ደርሷል። ገበያው ከ2020 እስከ 2025 በ3 ነጥብ 60 በመቶ ዓመታዊ እድገት እና በ2025 መጨረሻ 838 ሚሊዮን ዶላር ይደርሳል ተብሎ ይገመታል።በአጠቃላይ የደረቁ ነጭ ሽንኩርት ምርቶች አፈጻጸም የአለምን ኢኮኖሚያዊ ማገገም ተከትሎ ነው።
ቻይና እና ህንድ ጥሬ ነጭ ሽንኩርት የሚያመርቱባቸው አካባቢዎች እና ውሀ ያልተሟሉ ነጭ ሽንኩርት ወደ ውጭ የሚላኩ ሀገራት ናቸው። ቻይና 85% ያህሉን ከአለም የደረቀ ነጭ ሽንኩርት ምርት ትሸፍናለች እና የፍጆታ ድርሻዋ 15% ብቻ ነው። ሰሜን አሜሪካ እና አውሮፓ በ2020 32% እና 20% የሚሆነው የገቢያ ድርሻ በ2020 የተዳከመ ነጭ ሽንኩርት ገበያን ይቆጣጠራሉ።ከህንድ የሚለየው ከህንድ የሚለየው በደረቁ ነጭ ሽንኩርት ምርቶች (የደረቀ ነጭ ሽንኩርት ቁርጥራጭ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት እና ነጭ ሽንኩርት ጥራጥሬን ጨምሮ) በአብዛኛው ወደ ውጭ የሚላኩ ሲሆን የሀገር ውስጥ ገበያ የሚተገበረው በከፍተኛ ደረጃ በምዕራቡ ዓለም ዝቅተኛ ምግብ፣ ማጣፈጫ እና ማጣፈጫ መስክ ብቻ ነው። ከቅመማ ቅመም በተጨማሪ የደረቁ ነጭ ሽንኩርት ምርቶች ለመዋቢያዎች፣ ለጤና መድሀኒቶች እና ለሌሎችም በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ።
የተዳከመ ነጭ ሽንኩርት ዋጋ በአዲስ ነጭ ሽንኩርት የዋጋ ለውጥ በእጅጉ ይጎዳል። እ.ኤ.አ. ከ2016 እስከ 2020 ድረስ የደረቀ ነጭ ሽንኩርት ዋጋ ወደ ላይ ከፍ ያለ አዝማሚያ ያሳየ ሲሆን የነጭ ሽንኩርት ዋጋ ደግሞ ባለፈው አመት ከፍተኛ መጠን ባለው የእቃ ክምችት ምክንያት በቅርቡ ቀንሷል። በሚቀጥሉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ ገበያው በአንጻራዊ ሁኔታ የተረጋጋ እንደሚሆን ይጠበቃል.
የደረቁ ነጭ ሽንኩርት ምርቶች በዋናነት በደረቁ ነጭ ሽንኩርት ቁርጥራጮች፣ በነጭ ሽንኩርት ጥራጥሬ እና በነጭ ሽንኩርት ዱቄት ይከፈላሉ ። የነጭ ሽንኩርት ጥራጥሬ በአጠቃላይ 8-16 ሜሽ፣ 16-26 ሜሽ፣ 26-40 ሜሽ እና 40-80 ሜሽ እንደ ቅንጣት መጠን የተከፋፈለ ሲሆን የነጭ ሽንኩርት ዱቄት ደግሞ ከ100-120 ሜሽ ሲሆን ይህም በደንበኞች ፍላጎት መሰረት ሊበጅ ይችላል። የተለያዩ ገበያዎች ለነጭ ሽንኩርት ምርቶች የተለያዩ መስፈርቶች አሏቸው። የፀረ-ተባይ ቅሪቶች, ረቂቅ ተሕዋስያን እና የኦቾሎኒ አለርጂዎች የተለያዩ ደንበኞችን መስፈርቶች ሊያሟሉ ይችላሉ. የኛ የሄናን ሊንግሉፌንግ ሊሚትድ የደረቁ ነጭ ሽንኩርት ምርቶቻችን በዋናነት ለሰሜን አሜሪካ፣ መካከለኛ/ደቡብ አሜሪካ፣ ምዕራብ አውሮፓ፣ ምስራቅ አውሮፓ፣ ኦሽንያ፣ እስያ፣ መካከለኛው ምስራቅ፣ አፍሪካ፣ ደቡብ ምስራቅ እስያ እና ሌሎች ሀገራት እና ክልሎች ይሸጣሉ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ማርች-20-2021