Hudhra e dehidratuar është një lloj perimeje e dehidratuar, e cila përdoret gjerësisht në industrinë e shërbimit ushqimor, industrinë e përpunimit të ushqimit, gatimin dhe erëzat në shtëpi, si dhe në industrinë farmaceutike. Në vitin 2020, shkalla globale e tregut të hudhrës së dehidratuar arriti në 690 milionë dollarë amerikanë. Vlerësohet se tregu do të rritet me një normë vjetore të përbërë prej 3.60% nga viti 2020 deri në vitin 2025 dhe do të arrijë në 838 milionë dollarë amerikanë deri në fund të vitit 2025. Në përgjithësi, performanca e produkteve të hudhrës së dehidratuar po ndjek rimëkëmbjen ekonomike globale.
Kina dhe India janë zonat kryesore prodhuese të hudhrës së papërpunuar dhe vendet kryesore eksportuese të hudhrës së dehidratuar. Kina përbën rreth 85% të prodhimit të përgjithshëm botëror të hudhrës së dehidratuar, dhe pjesa e konsumit të saj është vetëm rreth 15%. Amerika e Veriut dhe Evropa dominojnë tregun global të hudhrës së dehidratuar, me një pjesë tregu prej rreth 32% dhe 20% në vitin 2020. Ajo që është e ndryshme nga India, produktet e hudhrës së dehidratuar të Kinës (duke përfshirë fetat e hudhrës së dehidratuar, pluhurin e hudhrës dhe granulat e hudhrës) eksportohen kryesisht, dhe tregu vendas aplikohet vetëm në fushat e ushqimit perëndimor të nivelit të lartë, erëzave dhe ushqimit të ulët. Përveç erëzave, produktet e hudhrës së dehidratuar përdoren gjerësisht në kozmetikë, mjekësi shëndetësore dhe fusha të tjera.
Çmimi i hudhrës së dehidratuar ndikohet shumë nga ndryshimi i çmimit të hudhrës së freskët. Nga viti 2016 deri në vitin 2020, çmimi i hudhrës së dehidratuar tregoi një trend rritës, ndërsa çmimi i hudhrës ra kohët e fundit për shkak të një sasie të madhe të tepricës së inventarit vitin e kaluar. Pritet që tregu të mbetet relativisht i qëndrueshëm në vitet e ardhshme.
Produktet e hudhrës së dehidratuar ndahen kryesisht në feta hudhre të dehidratuara, granula hudhre dhe pluhur hudhre. Granulat e hudhrës ndahen përgjithësisht në 8-16 rrjetë, 16-26 rrjetë, 26-40 rrjetë dhe 40-80 rrjetë sipas madhësisë së grimcave, ndërsa pluhuri i hudhrës është 100-120 rrjetë, i cili mund të personalizohet edhe sipas kërkesave të klientit. Tregje të ndryshme kanë kërkesa të ndryshme për produktet e hudhrës. Mbetjet e pesticideve, mikroorganizmat dhe alergjenët e kikirikut mund të plotësojnë kërkesat e klientëve të ndryshëm. Produktet tona të hudhrës së dehidratuar të Henan Linglufeng Ltd shiten kryesisht në Amerikën e Veriut, Amerikën Qendrore/Jugore, Evropën Perëndimore, Evropën Lindore, Oqeani, Azi, Lindjen e Mesme, Afrikë, Azinë Juglindore dhe vende e rajone të tjera.
Koha e postimit: 20 Mars 2021