Nuntempe, multaj landoj en Eŭropo estas en la sezono de ajlorikolto, kiel ekzemple Hispanio, Francio kaj Italio. Bedaŭrinde, pro klimataj problemoj, norda Italio, same kiel norda Francio kaj la regiono Kastilio-Manĉo de Hispanio, ĉiuj alfrontas zorgojn. La perdo estas ĉefe organiza, ekzistas prokrasto en la sekigprocezo de la produkto, kaj ĝi ne estas rekte rilata al la kvalito, kvankam la kvalito ankoraŭ estos iom pli malalta, kaj ekzistas konsiderinda kvanto da difekta produkto, kiun necesas kontroli por atingi la atendatan unuaklasan kvaliton.
Kiel la plej granda produktanto de ajlo en Eŭropo, la prezoj de hispana ajlo (ajo española) daŭre altiĝis dum la pasintaj du ĝis tri monatoj pro la redukto de stokoj en magazenoj tra Eŭropo. La prezoj de itala ajlo (aglio italiano) estas tute akcepteblaj por la industrio, 20-30% pli altaj ol en la sama periodo de la pasinta jaro.
La rektaj konkurantoj de eŭropa ajlo estas Ĉinio, Egiptujo kaj Turkio. La ĉina ajla rikoltsezono estas kontentiga, kun altaj kvalitniveloj sed malmultaj taŭgaj grandecoj, kaj la prezoj estis relative akcepteblaj, sed ne malaltaj konsiderante la daŭrantan Suezan krizon kaj la neceson ĉirkaŭnavigi la Kabon de Bonespera, pro kreskantaj sendokostoj kaj liverprokrastoj. Koncerne Egiptujon, la kvalito estas akceptebla, sed la kvanto de ajlo estas malpli ol lastjare. Tamen, indas rimarki, ke eksportoj al la Proksima Oriento kaj Azio fariĝis malfacilaj, ankaŭ pro la Sueza krizo. Tial, tio nur pliigos la haveblecon de eksportoj al Eŭropo. Turkio ankaŭ registris bonan kvaliton, sed estis redukto en la disponebla kvanto pro reduktita areo. La prezo estas sufiĉe alta, sed iomete pli malalta ol hispanaj, italaj aŭ francaj produktoj.
Ĉiuj supre menciitaj landoj estas en la procezo de rikoltado de nova sezono de ajlo kaj bezonas atendi, ke la produkto eniru la fridujon por finpretigi la disponeblan kvaliton kaj kvanton. Certe estas, ke la prezo de ĉi tiu jaro ne estos malalta sub neniuj cirkonstancoj.
Fonto: Novaĵkolekto de International Garlic Report
Afiŝtempo: 18-a de junio 2024